The Whisky Blues No.052 Bowmore 1997 26yo Butt 50.1%

蒸餾廠:Bowmore
Bottling Brand:The Whisky Blues
系列編號:No.052
蒸餾年:1997/05
裝瓶年:2023/05
Stated Age:26
桶型:Butt
桶號:64
Volume:700 ml
Strength:50.1%
總裝瓶數:317

Description

The Whisky Blues No.052, Bowmore, 1997, 26yo, Butt, 50.1%

《The Whisky Blues・威士忌藍調》與畫家任嶼 Ray.H 合作的「旅圖系列」第三款 Bowmore 26yo 正式上市!

 

【畫家介紹】

關於畫家: 任嶼Ray.H
任嶼Ray.H 是位擅長將日常生活和旅行中美好時刻轉化為生活感十足的圖鑑插畫家,與旅遊觀光及地方文化相關的機構有多次合作,善於以多元的插畫技巧捕捉日常和旅行街景,帶來清新且親近的生活感。

「旅圖」系列榮獲3×3國際插畫獎Merit,以旅行中的日常街景為主題,生動地描繪出每個城市鄉鎮的在地風情來述說出動人又獨特的小故事
・ 任嶼Ray.H FB 粉絲頁
・ 任嶼Ray.H IG

 

【酒標插畫介紹】- 文字:任嶼Ray.H

| 台東 ▲ 金樽漁港 |
清晨的漁港
海風令人打哆嗦
遠方的雲正散開
露出了天光

 

【Introduction of Distillery】

成立於 1779 年的 Bowmore 是艾雷島上最古老的酒廠,酒廠保留著地板發麥這項傳統工藝並提供酒廠部分麥芽,使用當地泥煤烘乾麥芽 18 個小時產生出 10-25ppm 的泥煤麥芽,讓 Bowmore 原有熱帶果香中多了些許迷人的泥煤煙燻風味。

Bowmore 藏酒大多存放在波本桶裡,約莫 20%左右是存放在雪莉桶中熟陳。這桶在雪莉桶熟成 26年的 Bowmore 在香氣散發出甜美的煙燻、鹹味、莓果和柑橘果香,圓潤甜美的煙燻口感有著細微泥煤點綴著,悠長的尾韻中灰燼感帶著些微獨特皂味,整體層次豐富,值得細細品味。

 

Tasting Notes

香氣:飽滿的煙燻果香、莓果、漿果、葡萄乾、鹹味、柑橘、黑巧克力、太妃糖、堅果、木質、肉桂、灰燼、菸草與辛香料

口感:中等口感。些許泥煤、柑橘、果乾、漿果、太妃糖、黑巧克力、堅果、核桃、木質、荳蔻、茶香、皂味與辛香料

尾韻:中等偏長尾韻。煙燻果香、柑橘、葡萄乾、葡萄、莓果、太妃糖、黑巧克力、堅果、核桃、木質、礦物、灰燼感與辛香料

整體層次表現讓人很喜歡的酒款,煙燻香氣融合著莓果、黑巧克力與堅果,入口感受到明亮的泥煤甜感讓人想起早期的艾雷島風味。

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