The Whisky Blues No.052, Bowmore, 1997, 26yo, Butt, 50.1%
《The Whisky Blues・威士忌藍調》與畫家任嶼 Ray.H 合作的「旅圖系列」第三款 Bowmore 26yo 正式上市！
【画家紹介】
關於畫家： 任嶼Ray.H
任嶼Ray.H 是位擅長將日常生活和旅行中美好時刻轉化為生活感十足的圖鑑插畫家，與旅遊觀光及地方文化相關的機構有多次合作，善於以多元的插畫技巧捕捉日常和旅行街景，帶來清新且親近的生活感。
「旅圖」系列榮獲3×3國際插畫獎Merit，以旅行中的日常街景為主題，生動地描繪出每個城市鄉鎮的在地風情來述說出動人又獨特的小故事
【酒標插畫介紹】- 文字：任嶼Ray.H
| 台東 ▲ 金樽漁港 |
清晨的漁港
海風令人打哆嗦
遠方的雲正散開
露出了天光
【蒸留所紹介】
1779年に創業したボウモアは、アイラ島で最も古い蒸溜所であり、現在もフロアモルティングという伝統的な製法を守り、蒸溜所で使用する麦芽の一部を自社で製造しています。地元のピート（泥炭）で18時間かけて乾燥させることで10〜25ppmのピート麦芽を作り出し、ボウモア特有のトロピカルフルーツのような香りに、魅惑的なピートの煙の風味を加えています。
ボウモアのウイスキーの多くはバーボン樽で熟成され、シェリー樽で熟成されるのは約20%に過ぎません。このシェリー樽で26年間熟成されたボウモアは、甘いスモーク、塩味、ベリー、そして柑橘系のフルーティーな香りが漂います。円やかで甘いスモーキーな味わいには微かなピートがアクセントとなっており、長く続く余韻の中には、灰のニュアンスと独特のわずかな石鹸のような風味が感じられます。全体的に層が厚く、じっくりと味わう価値のある一本です。
【テイスティングノート】
Nose: full-bodied smoky fruity scent including berry, raisin, slight saltedness, tangerine, dark chocolate, toffee, nuts, woodiness, cinnamon, scent of burnt tobacco and spices.
Taste: medium bodied, slightly peated, tangerine, dried fruit, berry, toffee, dark chocolate, nuts, walnut, woodiness, cardamon, smell from tea, soap and spices.
Finish: Medium to long. Smoky fruit aroma, citrus, raisins, grapes, berries, toffee, dark chocolate, nuts, walnuts, wood, minerals, ash, and spices.
This is a whisky that people really enjoy for its layered presentation. The smoky aroma blends with berries, dark chocolate, and nuts. Upon tasting, the bright peat sweetness reminds one of the early flavors of Islay.
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