Whisky AGE No.0011 Cooley 8yo

蒸餾廠:Cooley
裝瓶品牌: Whisky AGE
系列編號:No.0011
裝瓶年:2022
酒齡:8
桶號:Batch Ref. 01
容量:700 ml
酒精濃度:58.6%
總裝瓶數:210

描述

Whisky AGE, No.0011, Cooley 8yo, 58.6%, 210 Bottles

Whisky AGE 與畫家 Nuomi 諾米 合作的「貓老闆系列」全六款之第一款,正式公開!
貓老闆系列介紹: https://tinyurl.com/2p95ywuc

酒標上倚著年輪使力,手中操作著長棍的貓老闆,其實是在製作畫面之外好大一顆的棉花糖。而棉花糖的輕柔香甜滋味,也遙遙呼應著這次裝瓶的酒款。

這次登場的,是有著超齡果香表現的 8 年愛爾蘭威士忌 Cooley。好喝的愛爾蘭威士忌通常是走清新迷人的果香路線,而這瓶年輕 Cooley 果香奔放且源源不絕,相當適合想放鬆的時候來一杯。

距離上次 Whisky AGE 聖誕特別版的發行還不到一個月,我們趕在 12 月中推出這支 Cooley ,是有原因的。過節的時候,有時會想要慢慢品飲,有時會想輕鬆喝無負擔,這兩種心情我們都懂。所以囉,想慢慢品飲的時候喝聖誕版 Braeval 1996,想輕鬆無負擔就喝 cooley 8y,兩種場合用的酒都幫大家準備好了。

想享受年輕愛爾蘭的清新果香,就來試試這款吧!

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品飲筆記

香氣:明亮清新的青蘋果、西洋梨、香蕉、櫻桃和蜜餞鹹甜香,奶油麵包、蜜糖糖漿、香草、木質與辛香料

口感:活潑的青蘋果果香帶出柑橘、香蕉、奶油、奶油巧克力、堅果、香草、木質、薄荷與辛香料

尾韻:中等尾韻。清新的青蘋果、西洋梨、香蕉、奶油、花蜜、香草、木質、荳蔻與溫和辛香料

整體表現充滿了清新活力的調性。圓潤的口感帶有滿滿活力的青蘋果果香、西洋梨、香蕉和李子這些青色與黃色的果香,奶油、奶油巧克力、香草、木質與溫和的辛香料感做結尾,讓人喝了有種回想起年輕青澀的美好時光。

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