德國 Wu Dram Clan
- • 創辦人: 由來自京都的 Takesado、來自慕尼黑的 Boris,以及來自黑森林的 Sebastian 三位好友所組成
- • 品牌於 2018 創立,所有選桶都須三位成員一致同意才會推出,成立以來獲得許多高分好評
- • 裝瓶類型相當廣。包括威士忌(蘇格蘭的麥芽與穀物、美國波本、北歐酒廠......)、蘭姆酒、干邑、雅馬邑,都有
- • 品牌名稱源自知名嘻哈團體「Wu-Tang Clan(武當幫)」,所以我們將 Wu DRAM Clan 中文名字譯為「武酒幫」,就是為了致敬這段由來
|品牌背景
Wu DRAM Clan 在 IB 圈的知名度頗高,經常獲得 Whiskyfun 和 WhiskyNotes 的高分評價。例如,Springbank 26yo 1992 獲得 WF 91 分,Unnamed Islay 1991 獲得 WF 91 分和 WN 91 分,Cameronbridge 46yo 1974 獲得 WF 91 分和 WN 91 分,Cognac Lot 62 獲得 WF 90 分和 WN 91 分……等,成績相當亮眼。
|多樣化的裝瓶類型
Wu DRAM Clan 的裝瓶類型相當廣泛,包括蘇格蘭的麥芽與穀物威士忌、美國波本威士忌、北歐酒廠的威士忌、蘭姆酒、干邑和雅馬邑。
|品牌成立與核心精神
品牌成立於 2018 年,由來自京都的 Takesado、慕尼黑的 Boris 和黑森林的 Sebastian 組成。品牌 Logo 雖然最近有改版,但仍以三人的頭像為主要設計,強調三人無間的合作精神。
|選酒過程與三舌原則
關於選酒,當然也是三人合作的成果。在介紹品牌願景的時候就曾提到:「對我們來說,內容才是最重要的。」「在這個充滿挑戰的領域中,我們需要找到自己的方向。每一桶酒在裝瓶前都會由我們三位成員親自品嚐,只有當三人都同意時才會進行裝瓶。通過這種『三舌原則』,我們可以最大限度地減少並挑選出不良風味。」
|名稱來源
這名字就是源自相當具有影響力的美國嘻哈團體「Wu-Tang Clan」,中文翻譯為「武當幫」,也就是武當派的意思。而 WDC 把 DRAM 這個代表威士忌的字放進去,就成了我們喜愛的 IB 知名團體 – Wu DRAM Clan。