The Whisky Blues No.010 Kittenish 20yo 2000 Hogshead

蒸餾廠:Kittenish (不能說的小貓)
裝瓶品牌:The Whisky Blues
系列編號:No.010
蒸餾年:2000
裝瓶年:2021
酒齡:20
桶別:Hogshead
容量:700 ml
酒精濃度:55.2%
總裝瓶數:324

描述

The Whisky Blues, No.010, Kittenish(Secret Highland), 20yo, 2000, Hogshead, 55.2%
MasonYin 莓森林 酒標系列 五之五
威浪 聯名酒款

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品飲筆記

香氣:明亮甜美香氣。前段是西洋梨、青蘋果、些微的鳳梨乾甜香和白色水果果香,中段是些微鹹奶油、麥芽、花香、蜂蜜、烤吐司、堅果和烤杏仁,後段是些微動物皮革、蠟質感、荳蔻與辛香料。

口感:圓潤口感。西洋梨、青蘋果、鳳梨、麥芽、奶油、蜜糖糖漿、花蜜、可可、堅果、烤麵包、核桃、荳蔻與辛香料。

尾韻:中等偏長。鳳梨、柑橘、麥芽、可可、木質單寧乾澀感、菸草、荳蔻、些微土壤和辛香料。留下清新果香甜味在嘴中。

結論:整體表現豐富且有層次變化,香氣從果香轉為鹹奶油與堅果類的風味,很喜歡放置一會在香氣中表現稍微鮮明的鹹奶油甜香,口感圓潤帶些乾澀感、變化性也夠,最後在嘴中留下淡淡的土壤感與果香甜味,空杯底有淡淡茶香讓人感覺很舒服。

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此款已售完。

 

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