The Whisky Jury, Ben Nevis, 1996, 2025, 28yo, Refill Hogshead, 47.8%
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WN:90
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|TWJ 這麼說:
在此,向這桶美好 Ben Nevis 的前主人致敬。很感謝原主人的家屬,能與他們一同挑選這張紀念其已故父親的美好照片,是我們的榮幸。很遺憾這桶好酒的原主人過早離世。敬你,Derek。
另外請留意桶號(#1321)。我們的老朋友應該都知道,1300 字頭的桶號經常能通過我們的嚴格篩選,這一桶也不例外。風味無比平衡,是一款教科書等級、果香豐沛的 The Whisky Jury Ben Nevis 1996。
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香氣:花香、輕柔的百香果、桃子、香氛、花蜜、蜂蜜檸檬。
口感:溫柔甜美且不酸的百香果、水蜜桃汁、薄荷、新鮮香草植物。
尾韻:水蜜桃香氛延續、薄荷、胡椒、香草植物精油。
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