WHISKY AGE No.0021 Glen Garioch 2011 11yo 55.8%

蒸餾廠:Glen Garioch
裝瓶品牌:WHISKY AGE
系列編號:No.0021
蒸餾年:2011.10
裝瓶年:2023.03
酒齡:11
桶別:Barrel
桶號:2755
容量:700ml
酒精濃度:55.8%
總裝瓶數:225

描述

WHISKY AGE No.0021 Glen Garioch, 2011, 11yo, Barrel, 55.8%

《WHISKYAGE・威士忌時代》與畫家 MasonYin 莓森林合作的「音樂家人物系列」第三款 WHISKY AGE No.0021, Glen Garioch, 11yo 正式發行!

 

【酒款介紹】

巴洛克時期音樂集大成的音樂家巴哈正悠閒地牽著腳踏車走在路上,有個趣聞是他很喜歡走路,曾經為了聽法國宮廷樂隊的演奏整整走上兩天。儘管當時他並未開創新風格,卻巧妙融合了德、義、法等多國音樂手法於其作品中,以他優雅複調技巧展現了對巴洛克音樂風格的深刻理解,呈現出其精髓和深邃的思想。就像這款從香氣到口感有著不同層次感表現的 Glen Garioch 11年。

 

【關於畫家】

MasonYin 莓森林是位オ華洋溢的畫家及音樂家。插畫作品出現在 MUZIK 雜誌的音樂圖畫專欄、與企業合作打造的音樂主題咖啡館、NSO 國家交響樂團相關周邊商品等等,同時並專職於成人小提琴教學,是真正的斜槓藝術家。也因此,作品常常可以見到古典音樂家、樂器、樂團演奏等活靈活現的音樂元素。

莓森林粉絲頁:https://www.facebook.com/masonyindesign
莓森林IG:https://www.instagram.com/masonyin/
本系列酒標出處:
MasonYin 莓森林 <微笑腳踏車>,與Ubike無任何商業關係

 

【酒廠介紹】

Glen Garioch 是蘇格蘭最古老威士忌酒廠其中一家,其歷史淵源可以追溯到1797年,酒廠最初是個位於 Oldmeldrum 邊境啤酒廠,兩位創始人約翰·曼森 (John Manson) 和亞歷山大·曼森 (Alexander Manson) 非常謹慎地選擇了這個地點,因為這一帶地區以優質大麥聞名。

Glen Garioch 經歷了幾次休廠及製程調整,現今的風格與早期已經大大不同,1994年開始停止了地板發麥,1995年到1997年短暫停止生產,1997年開始不再生產泥煤麥芽。所以現在的 Glen Garioch 多半充滿明亮的麥芽感、奶油滑順般的口感及柔和的果香與蜂蜜甜感。

 

【品飲筆記】
香氣:瓜果清香點綴著芒果、鳳梨和柑橘等柔順的黃色果香,麥芽、花蜜和明亮的辛香料。

口感:圓潤口感帶有鳳梨果酸甜味、柑橘、麥芽、堅果、木質、草本與辛香料。

尾韻:中中等尾韻有著瓜果清香、麥芽甜感、些許鳳梨果酸感、淡淡的焙茶香與溫和的辛香料。

柔順的黃色水果果香甜味為香氣主調,淡淡的瓜果清香與麥芽點綴著。口感延續著香氣調性,多了點花蜜、草本與溫和的辛香料,回甘的尾韻讓人想再多喝幾口。

 

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