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The Roots N°10 Secret Highland 1978 43.6%
品名 Product Name：Secret Highland
蒸餾廠 Distillery：Secret Highland (Tomaxxx)
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Roots
蒸餾年 Distilled：1978.09
取酒年：2020.11
裝瓶年 Bottled：2023.10
酒齡 Stated Age：42yo
桶別 Cask Type：Refill Sherry Butt
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：43.6%
總裝瓶數 Number of Bottles：221Killowen Barántúil Irish Whiskey 3yo for Whisky AGE 64.35%
建議售價： NT$ 3,300蒸餾廠 Distillery：Killowen 奇洛文
蒸餾年 Distilled：2020/12
裝瓶年 Bottled：2023/12
酒齡 Stated Age：3yo
桶型 Cask Type：200L Ex-Bourbon
桶號 Cask No.：KD108
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：64.35%
總裝瓶數 Number of Bottles：383Killowen Irish Gin Blackberry, Rosemary & Orange Gin Small Batch#002, 43%
蒸餾廠 Distillery：Killowen
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：43%Killowen Rhubarb, Heather & Hibiscus Gin Small Batch#002, 43%
建議售價： NT$ 960蒸餾廠 Distillery：Killowen
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：43%Killowen Irish Gin Native Irish Botanical Gin Small Batch#006, 43%
建議售價： NT$ 960蒸餾廠 Distillery：Killowen
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：43%Killowen Pangur Irish Poitín 47% 愛爾蘭波沁酒 PX桶
桶型 Cask Type：PX 雪莉桶 PX Wood
Killowen Pangur Irish Poitín 47% 愛爾蘭波沁酒 司陶特桶
桶型 Cask Type：司陶特桶 Stout Wood
Killowen Pangur Irish Poitín 47% 愛爾蘭波沁酒
桶型 Cask Type：波本桶 Bourbon
Killowen Irish Poitín Small Batch #004 48% 愛爾蘭小批次波沁酒
69.2% 發芽大麥
23% 未發芽大麥
3.8% Maris Otter 麥芽
2% 燕麥
2% 小麥69.2% Malted Barley, 23% Un-malted (Green), 3.8% Maris Otter Malt, 2% Oat, 2% Wheat
The Whisky Blues No.050 Ben Nevis 1995 27yo Sherry Butt 50.6%
建議售價： NT$ 13,700蒸餾廠 Distillery：Ben Nevis
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Whisky Blues
系列編號 Series No.：No.050
蒸餾年 Distilled：1995/10
裝瓶年 Bottled：2023/03
酒齡 Stated Age：27yo
桶型 Cask type：Sherry Butt
桶號 Cask No.：506
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：50.6%
總裝瓶數 Number of Bottles：376Little Brown Dog MCJB Jamaica Rum Refill Barrel 58.1%
建議售價： NT$ 3,900蒸餾廠 Distillery：
Long Pond 2005 壺式蒸餾
Clarendon 2007 連續式蒸餾
Clarendon 2007 壺式蒸餾
New Yarmouth 2005 壺式蒸餾
Worthy Park 2008 壺式蒸餾
以上五種酒液在2015年一起勾兌後繼續熟成桶別 Cask Type：Refill Barrel
酒精濃度 Strength：58.1%
總裝瓶數 Number of Bottles：250Little Brown Dog Christian Drouin Calvados 2016 White Port Cask 47.8%
建議售價： NT$ 3,200蒸餾廠 Distillery：Christian Drouin
蒸餾年 Distilled：2016
桶別 Cask Type：White Port Cask
酒精濃度 Strength：47.8%
總裝瓶數 Number of Bottles：360Little Brown Dog Dalrymple 2012 1st Fill Sherry Butt 56.8%
建議售價： NT$ 3,300蒸餾廠 Distillery：Dalrymple (Ailsa Bay)
蒸餾年 Distilled：2012
桶別 Cask Type：1st Fill Sherry Butt
酒精濃度 Strength：56.8%
總裝瓶數 Number of Bottles：700Little Brown Dog Nc’nean 2017 STR Cask 57.9%
建議售價： NT$ 3,100蒸餾廠 Distillery：Nc’nean
蒸餾年 Distilled：2017
裝瓶年 Bottled：2023
桶別 Cask Type：STR Cask
酒精濃度 Strength：57.9%
總裝瓶數 Number of Bottles：317Little Brown Dog Mannochmore 2009 PX Cask Finish 51.9%
蒸餾廠 Distillery：Mannochmore
蒸餾年 Distilled：2009
裝瓶年 Bottled：2023
桶別 Cask Type：PX Cask Finish
酒精濃度 Strength：51.9%
總裝瓶數 Number of Bottles：241Little Brown Dog Arran 2009 St Emilion Barrique 56.3%
蒸餾廠 Distillery：Arran
蒸餾年 Distilled：2009
裝瓶年 Bottled：2023
桶別 Cask Type：St Emilion Barrique
酒精濃度 Strength：56.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：260WHISKY AGE No.0018 Burnside 1994 28yo Hogshead 48%
建議售價： NT$ 9,000Burnside（Balvenie 湯匙桶）
裝瓶品牌 Bottling brand：WHISKY AGE
系列編號 Series No.：No.0018
蒸餾年 Distilled：1994/10
裝瓶年 Bottled：2022/11
酒齡 Stated Age：28yo
桶型 Cask type：Hogshead
桶號 Cask No.：5135
容量 Volume：700 ml
酒精濃度 Strength：48.0%
總裝瓶數 Number of Bottles：224The Whisky Blues No.061 Ben Nevis 1996 27yo Refill Hogshead 51.4%
蒸餾廠 Distillery：Ben Nevis
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Whisky Blues
系列編號 Series No.：No.061
蒸餾年 Distilled：1996
裝瓶年 Bottled：2023
酒齡 Stated Age：27
桶型 Cask Type：Refill Hogshead
桶號 Cask No.：1333
容量 Volume：700 ml
酒精濃度 Stregnth：51.4%
總裝瓶數 Number of Bottles：224Two Stacks Dram in a Can – Double Irish Cream Liqueur 17.5% 雙塔愛爾蘭罐裝奶酒
建議售價： NT$ 1608% Pot Still
40% Light Grain
40% Dark Grain
10% Double Malt
2% Peated MaltThe Colours of Rum Fiji Edition No.1 South Pacific Distillery 2001 21yo Ex-Rum 47.3%
蒸餾廠 Distillery：South Pacific Distillery
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Colours of Rum
系列 Series：Fiji Edition No.1
蒸餾年 Distilled：2001/12
裝瓶年 Bottled：2023/08
酒齡 Stated Age：21
桶別 Cask Type：Ex-Rum
桶號 Cask No.：17
蒸餾方式：Pot
熟成 Maturation：熱帶 2 年
容量 Volume：700 ml
酒精濃度 Strength：47.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：222
