The Whisky Jury Williamson 2010 Refill Barrel 52.2%

The Whisky Jury, Williamson, 2010, Refill Barrel, 52.2%

其實就是 Laphroaig 湯匙桶（酒標上也寫著 Lp）。使用 Barrel 陳年，這種桶子比較小，熟成風格會和 Hogshead 不同。

皮革馬鞍、迷人的甜韻，鮮明的泥煤。並且非常平衡。尾韻極長。

引用自 The Whisky Jury:

這是一款來自艾雷島的泥煤威士忌。歡迎品嚐我們的第一款 Williamson。它是以 Barrel 熟成的。作為威士忌愛好者，你知道他比豬頭桶（Hogshead）小，所以熟成得更快。

香氣非常農場風味。想像一匹流汗的馬，配上皮革馬鞍，還有一絲甜美的氣息。這種甜美的氣息在口感中再次出現。帶有大量的泥煤，但不僅僅是泥煤。非常平衡。不需要加水，強度剛剛好。尾韻……嗯……很長。乾杯！

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整瓶已售完。