Compagnie des Indes Spiced Rum | Blend

調和比例
80% 多明尼加 Dominican Republic
20% 委內瑞拉 Venezuela

描述

Compagnie des Indes, Spiced Rum, Blend, 40%

 

【品牌介紹】

Compagnie des Indes 是一個專注於蘭姆酒選桶的裝瓶品牌。藉由透明資訊、挑選來自不同國家的蘭姆酒來裝瓶,讓人能認識各種蘭姆酒的真實樣貌。它試圖傳達出:如同葡萄酒一般,蘭姆酒也有所謂的「風土」特色。他們在法國侏羅 Jura 擁有倉庫,可以隨時追蹤管理自有的蘭姆酒熟成與裝瓶狀態。產品不僅有單桶,也有豐富的調和酒款,並且獲得多項國際烈酒競賽大獎,品質深受肯定。

Compagnie des Indes 官方網站:https://compagniedesindesrum.com

 

【酒款介紹】

是款想要呈現與市面上香料蘭姆酒截然不同的酒款。

除了添加少許 15g/l 的有機甘蔗糖漿外,不加任何焦糖色素,以表現出蘭姆酒天然的酒色;同時調和兩個國家酒齡約莫 3-5年的蘭姆酒後再慢慢與黑胡椒、生薑、甘草、香草、肉荳蔻浸泡 2個禮拜而成。這款蘭姆酒光是香氣就讓人被滿滿溫暖的香料氣息圍繞著。

 

目前 Compagnie Des Indes 酒款在《艾雷重擊・品牌概念店》提供單杯及販售整瓶,歡迎前來品嚐;或直接與我們臉書的 艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團 聯繫。

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