Spheric Spirits
• 來自德國的萊比錫,以蒸餾者的思考模式,獨立裝瓶稀有而老派的威士忌
• 由 Benedict 與 Claudio 所創立,最早是從「吉普賽蒸餾廠」的概念開始的
• 喜歡的威士忌類型:使用複雜的發酵製程,並熟成夠久的時間,來獲得自然降低的酒精濃度以及更集中的風味
• 偏愛多次充填的老桶,避免對酒產生過多的影響
Spheric Spirits Ben Nevis 1996 26yo Refill Bourbon Hogshead
蒸餾廠 Distillery:Ben Nevis
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1996
裝瓶年 Bottled:2022
酒齡 Stated Age:26
桶別 Cask Type:Refill Bourbon Hogshead
桶號 Cask No.:878
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:47.9%
總裝瓶數 Number of Bottles:218Spheric Spirits Argmanac Maison Aurian 1962 61yo 47.4%
建議售價: NT$ 11,000蒸餾廠 Distillery:Maison Aurian
類型:Armagnac
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1962
酒齡 Stated Age:橡木桶 48年+玻璃桶 13年 48 years in oak + 13 years in glass
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:47.4%Spheric Spirits Argmanac Maison Aurian 1983 40yo 48.2%
建議售價: NT$ 6,500蒸餾廠 Distillery:Maison Aurian
類型:Armagnac
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1983
酒齡 Stated Age:40
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:48.2%Spheric Spirits Argmanac Maison Aurian 1988 35yo 47.4%
蒸餾廠 Distillery:Maison Aurian
類型:Armagnac
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1988
酒齡 Stated Age:35
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:47.4%Spheric Spirits Blended Malt 1988 34yo Refill Hogshead 47.4%
分類:Blended Malt
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1988
裝瓶年 Bottled:2022
酒齡 Stated Age:34
桶別 Cask Type:Refill Hogshead
桶號 Cask No.:10
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:47.4%
總裝瓶數 Number of Bottles:336Spheric Spirits Blended Malt Scotch Whisky 1978 44yo Refill Sherry Butt 59.8%
Blended Malt Scotch Whisky 調和麥芽蘇格蘭威士忌
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1978
酒齡 Stated Age:44
桶別 Cask Type:Refill Sherry Butt
桶號 Cask No.:6
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:59.8%
總裝瓶數 Number of Bottles:331Spheric Spirits Glenrothes 1997 25yo Refill Hogshead 46.8%
蒸餾廠 Distillery:Glenrothes 格蘭路思
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1997
酒齡 Stated Age:25
桶別 Cask Type:Refill Hogshead
桶號 Cask No.:716010
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:46.8%
總裝瓶數 Number of Bottles:301Spheric Spirits Grande Champagne Brandy (Cognac) 1993 28yo Second Fill Sherry Hogshead 54%
建議售價: NT$ 4,800裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
產區 Region:Grande Champagne
蒸餾年 Distilled:1993
裝瓶年 Bottled:2022
酒齡 Stated Age:28
桶別 Cask Type:Second Fill Sherry Hogshead
桶號 Cask No.:N°1
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:54%
總裝瓶數 Number of Bottles:357Spheric Spirits Orkney 2003 20yo Hogshead 54.7%
蒸餾廠 Distillery:Orkney
蒸餾年 Distilled:2003
蒸餾年 Distilled:2023
酒齡 Stated Age:20
桶別 Cask Type:Refill Hogshead
桶號 Cask No.:12
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:54.7%
總裝瓶數 Number of Bottles:338Spheric Spirits Speyside 1998 23yo Refill Barrel 55.5%
分類:Speyside
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1998
裝瓶年 Bottled:2022
酒齡 Stated Age:23
桶別 Cask Type:Refill Barrel
桶號 Cask No.:4406976
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:55.5%
總裝瓶數 Number of Bottles:242Spheric Spirits Springbank 1994 27yo Refill Sherry Hogshead 47.1%
蒸餾廠 Distillery:Springbank 雲頂
裝瓶品牌 Bottling Brand:Spheric Spirits
蒸餾年 Distilled:1994
裝瓶年 Bottled:2022
酒齡 Stated Age:27
桶別 Cask Type:Refill Sherry Hogshead
桶號 Cask No.:95
容量 Volume:700 ml
酒精濃度 Strength:47.1%
總裝瓶數 Number of Bottles:241Spheric Spirits Wardhead 1997 26yo Refill Hogshead 53.9%
蒸餾廠 Distillery:Wardhead (Glenfiddich 湯匙桶)
蒸餾年 Distilled:1997
蒸餾年 Distilled:2023
酒齡 Stated Age:26
桶別 Cask Type:Refill Hogshead
桶號 Cask No.:73
容量 Volume:700ml
酒精濃度 Strength:53.9%
總裝瓶數 Number of Bottles:318