WHISKY AGE No.0010, Linkwood, 13yo, 2008/2022, Hogshead, #305721, 57.4%, 271Bottles
這支果香超飽滿的。
剛拿到酒那天,為了裝樣品就先開了一瓶。光是把酒倒進燒杯,再從燒杯倒進小玻璃瓶的這個過程,一陣風吹進來,老遠就聞到滿滿果汁牛奶的那種果汁香氣。湊近再仔細聞,甜美裡又透著一點點果酸。心情整個都好起來。
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品飲筆記
香氣:清新的青蘋果、白葡萄和香蕉果香與柔順的奶油、牛奶巧克力、杏仁、香草、薄荷涼感和辛香料。
口感:圓潤的青蘋果、梅李蜜餞鹹甜香、柑橘、麥芽、奶油、花蜜、木質、薄荷與辛香料。
尾韻:中等偏長尾韻的青蘋果甜香、柑橘皮、麥芽、蜜糖糖漿、些微花蜜、杏仁、香草、薑、草本與辛香料。
溫暖陽光下的冰品室。香氣讓人感受到小時候常吃的香蕉清冰和巧克力冰淇淋,然後伴隨著柔和的青蘋果果香、奶油、麥芽、花蜜、杏仁和草本甜香,彷彿置身於午後陽光溫柔地照射在木桌上,室內種植些香草植物的冰品室裡。
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