The Whisky Blues, No.057, Aldunie (Kininvie), 1997/9/16, 2023/9/18, 26yo, Barrel, 52.6%
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【酒標插畫介紹】
「金魚太空人」
我從一尾金魚開始畫，只有一尾金魚，心想「這會是幅有趣而輕鬆的作品」。快轉到幾個小時後，突然我們已經身在太空了。我不知道這是怎麼發生的，但她就那樣出現：漂浮在宇宙中，彷彿她是這裡的主人，承載著千百個未說出口的真相。是她夢見我們，還是我們夢見她？我可能永遠不會知道。但有一點是肯定的——這位繆思女神只會留給我們更多疑問，而不是答案。
【畫家介紹 】
關於畫家： Steve McDonald
Steve Mcdonald 是一位廣受好評的加拿大插畫家。畢業自安大略藝術設計學院，作品形式多樣，以畫作中細節豐富的線條以及帶有奇幻風格的景色描繪聞名。曾出版多本國際暢銷畫冊。合作過的知名客戶包括《建築文摘》、藍人樂團、Amazon Prime、《娛樂周刊》和《大西洋月刊》。
作品自承受到：Moebius、Terry Gilliam、Luc Besson、Imperial Boy、宮崎駿、Roger Dean、生頼範義等人的影響。曾住過印度、印尼、義大利、沙烏地阿拉伯和加拿大的他，近期創作風格可以稱為「逃避現實的奇幻寫實主義」。Steve 認為，只要努力追求獨一無二的作品，幾乎所有的方法和工具都可以善加利用。他相信在創作中要享受樂趣，並希望能讓你會心一笑！
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品飲筆記
香氣：甜美圓潤的蘋果、杏桃、李子、些微瓜果、鳳梨乾與白葡萄乾，中段是蜜糖糖漿、麥芽、奶油、堅果和香草，後段是木質、乾草、薄荷與辛香料。
口感：中等且甜美口感。柑橘、瓜果、莓果、杏桃、麥芽、蜜糖糖漿、奶油、香草、木質、薄荷與辛香料
尾韻：中等偏長尾韻。柑橘、杏桃、瓜果、乾果、麥芽、奶油巧克力、堅果、木質單寧感、薄荷與辛香料
結論：平衡且甜美的一款酒，明亮的蘋果、杏桃和些微瓜果調性延續性很好，從香氣到口感都能感受到，且層次感會隨著時間在香氣與口感增添許多，尾韻留下瓜果甜美感。
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