Spheric Spirits, Orkney, 2003, 20yo, Hogshead, 54.7%, #12, 338 bottles
Orkney,不用多說,它就是大家熟悉的 Highland Park 酒廠。
這桶泥煤以藥水味和草本感為主軸,再加上 Spheric Spirits 喜歡的果香調性,讓它成為當今最優雅清新的泥煤威士忌之一。
香氣:明亮輕盈的煙燻果香。鹹味、煙燻、柑橘、麥芽、香草、薑與辛香料
口感:口感圓潤有些微鹹味、煙燻、泥煤、柑橘、奶油、花蜜、堅果與辛香料
尾韻:中等偏長尾韻。柑橘、鳳梨、麥芽、花蜜、香草、木質、草本與辛香料
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整瓶已售完。
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