Milroy’s of Soho, Tun 89 Teaspooned Malt, 1989/10/21, 2025/11/5, 36yo, Barrel, 52.4%
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WF:88
WN:88
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• 由 John ‘Jack’ Milroy 於 1964年創立，是倫敦最早開始銷售單桶威士忌的品牌之一，本店位在蘇活區 Soho Square Gardens 旁的希臘街 3號
• 現在的 Milroy’s of Soho 是獨立選桶品牌、是實體及網路兼營的酒類專門店，也是威士忌迷會去朝聖的老牌威士忌酒吧
• 專業深受信賴，曾為唐寧街 10號供應酒品！
• 裝瓶分為 “Vintage Reserve” 和 “Soho Selection” 兩個系列
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🁢 Milroy’s 這麼說：
Vintage Reserve 系列致敬威士忌黃金年代的經典風格。這款酒來自一間未具名但以「過桶」工藝聞名的 Speyside 酒廠。使用再裝填美國橡木桶長期陳年、沒有過重的木桶影響，是一支滿溢著酒廠著名豐富果香調性的原酒。
“可頌、蠟質、白巧克力與烤西洋梨”
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香氣：花香、黃檸檬、檸檬香蜂草、黃箭口香糖、水梨、蜜香。
口感：黃檸檬、胡椒、花蜜、柳橙、檸檬香蜂草、甜菊、薄荷、肉荳蔻。
尾韻：蜜香延續、水梨清香、甜菊甘甜、胡椒。
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