Linking Bar

| ブランド誕生の使命：バーから始まるボトリングプロジェクト

バーは単にお酒を飲む場所ではなく、味わいと文化が交差する拠点です。私たちは、日々第一線に立つバー経営者こそが、市場のトレンドや嗜好を最も理解していると確信しています。そのため、Linking Barのすべての作品は、複数のプロのウイスキーバーオーナーによって共同で厳選されています。彼らが認め、目の前のお客様に心から勧めたいと思える一杯だけがボトリングされます。

「Linking Bar」の誕生は、世界中のウイスキー愛好家を、プロ意識と情熱に満ちたバーの現場へと再び呼び戻したいという思いから始まりました。バーで生まれ、バーで味わい、バーで分かち合う「Linking Bar」は、世界中のバーが持つ多彩なフレーバースペクトルをつなぐだけでなく、ウイスキーを架け橋としてカウンターの内外で素晴らしい交流を生み出していきます。

｜独自性：固定された単一のブランドスタイルではなく、異なる地域のバーの味の好みを忠実に表現。

設立当初から、Linking Barは固定された一貫性のあるブランドスタイルを確立することを目標とはしていません。その代わり、ボトリングのたびに、異なる地域のウイスキーバー文化によって形成された「風味の観点」を忠実に反映させています。

Linking Barの核となる基礎は、複数のバー経営者間における風味の合意の上に築かれています。毎回の樽選びには、異なる都市や文化的背景を持つバーのオーナーたちが共同で参加しており、メンバー構成の変化に伴って、まったく異なるスタイルを持つ活気に満ちた結果が生み出されます。

このように交互に行われる樽選定モデルを通じて、すべての作品が特定の都市、地域、さらには国のバー文化の縮図となるでしょう。台湾から始まり、今後は日本・東京、日本・関西、韓国・ソウル、そして現在計画中のさらなる可能性へと広げていきます。これにより、Linking Barのボトリングは毎回、明確でユニークなバックストーリーを持つことになります。