比利時 The Whisky Jury
- • 創辦人:Joeri
- • 創辦年:2019
- • 裝瓶類型:蘇格蘭威士忌為主,也有不少蘭姆酒及幾款干邑
- • 定價策略:希望酒是被開瓶飲用,而不是拿來收藏
- • 首款裝瓶 Ben Nevis 1995 一推出就受到廣大好評而爆紅
|品牌起源與名稱由來
The Whisky Jury 於 2019年 8月推出了第一款裝瓶:Ben Nevis 1995,總部位於比利時梅赫倫。品牌由 Joeri 創立。
JURY 聽起來像創辦人的名字「Joeri」,因此他認為將品牌命名為 The Whisky Jury 真是太好了,不用就可惜了!
|品牌特色
主要專注於蘇格蘭單一麥芽威士忌,但也有不少蘭姆酒和干邑的裝瓶。其定價策略為:希望酒是被開瓶飲用,而不是拿來收藏。
|選桶原則
必須愛上這桶酒的樣品,才會裝瓶。Joeri 只裝瓶自己喜愛的,而不是市場或某些市場想要的。這是他的個人口味;希望大家在喝過他的一些裝瓶後,能夠了解他的喜好。例如,不喜歡甜的,而是喜歡透著果香的、有複雜性且平衡的。
|蘭姆酒的選擇
Joeri 認為他們的蘭姆酒裝瓶(他熱愛蘭姆酒!!)需要看起來不那麼「whisky-looking 威士忌化」,以避免混淆。所以想出了「The Many Faces of Rum 蘭姆的多面性」這個概念,並在酒標上將「The Whisky Jury」品牌本身縮小了。
|不斷獲得好評
The Whisky Jury 的許多裝瓶,無論是威士忌或者是蘭姆酒,在 WhiskyNotes 和 Whiskyfun 上屢獲 90分以上的評價!是許多烈酒愛好者追求的裝瓶品牌。
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