The Whisky Blues No.004, Old Rhosdhu(secret: Loch Lomond), 28yo, 1990, Hogshead, 49.1%
與 安慰劑 Placebo Taipei 酒吧 聯合選桶
介紹第二款裝瓶的 Invergordon 時,說了很巧,連續遇到相同的酒廠。其實這款 Old Rhosdhu 也是。很多人不是很有興趣的 Loch Lomond 酒廠,其實我很喜歡它高年份酒款的花香略帶粉味(胭脂味)的調性。早在開始以 The Whisky Blues 品牌裝瓶之前,2017 年就買了一桶 Loch Lomond 1984,胭脂味十分特殊,很少在其他酒廠遇見。
這款 Old Rhosdhu 1990,同樣來自 Loch Lomond 但是不能說。這款的粉味不明顯,但是花香調性十分奔放,同時帶有強烈哈密瓜火腿的味道。
想酒標時,找了一位畫家朋友 林麗琪 (Lichi Lin) 合作,自她的畫作中,找了三幅畫,分別適合接下來三款選桶的調性。飛鳥小屋是一位好朋友在宜蘭開的民宿,這幅畫的花草繽紛同樣十分符合這款酒的調性。由於實在太喜歡這三款畫作做成的酒標,在印製酒標時,多印了一些,自製成酒標畫卡,隨每瓶酒贈送一張。由於每張都是自裁自貼,略有不正,還請包涵。
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畫家介紹:經常山林散步的林麗琪,以繪畫描寫親身經歷的自然細節。
畫作介紹:飛鳥小屋-是繪者的小妹家。有著花木扶疏的庭園。也是一處充滿歡笑聲丶令人放鬆心情的溫馨民宿。
香氣:梔子花 礦石 香瓜 苔蘚 糖漿
口感:哈密瓜火腿 梔子花 奶油 礦石
餘韻:梔子花 肉乾 樟木
WhiskyFun 86
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整瓶已售完。
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