Spheric Spirits, Wardhead, 1997, 26yo, Refill Hogshead, 53.9%, #73, 318 bottles
來自德國的 Spheric Spirits,以蒸餾者的思考模式,獨立裝瓶稀有而老派的威士忌。
本次推出了兩款全新選桶,其中一款是這幾年來較為罕見的 Glenfiddich 湯匙桶 “Wardhead”,他們認爲這桶可以說是經典的老派風味,既豐富且複雜。
香氣:柔順甜美的果香。柑橘、杏桃、荔枝、瓜果、花蜜、香草、椰子與辛香料
口感:圓潤口感。李子、些微百香果、鳳梨、蘋果、麥芽、太妃糖、巧克力、木質、薑與辛香料
尾韻:中等偏長尾韻。柑橘、淡淡瓜果甜味、奇異果、紅糖、巧克力、核桃、木質與辛香料
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整瓶已售完。
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