The Whisky Jury, Château Garreau, 1976, 2025, 50.1%
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WF:89, WN:90
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｜TWJ:
走訪雅馬邑產區之後，我們帶回幾款令人期待的選酒。第一款選自 Château Garreau 酒莊，是我們最愛的作品之一。這可是 1976年的！
首先香氣，是絕對會令人沉醉的那種。以陳年調性為主軸，造就了非常獨特的烈酒風格。要比喻的話，或許有點像那種老派的 1950 年代、帶著微微巴薩米克醋香的雪莉桶威士忌。
風味非常集中，並且十分豐富。在迷人的氧化感與堅果調性之上，還有豐沛的果味、拋光木質、清漆、菸草、蠟感……我們可以這樣一直不停列下去，複雜度就是這麼高。
酒標由我們的業務經理 Jef 手寫而成。雖說不是標準書法體，卻自有一股個性與雋永感，以及獨一無二的個人溫度。
這樣一款將近50年的 Bas-Armagnac，相信你也會同意，非入手不可。
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香氣：麝香葡萄與葡萄乾、紅黃蘋果、荔枝蜜、紅心芭樂、蜜柑、甘草、仙草蜜。
口感：蜜桃乾、麝香葡萄乾、草本蜜、香草植物、白桃、紅色漿果、木質、紅色芭樂乾。
尾韻：草本氣息延續、紅心芭樂乾、葡萄乾、甜菊、木質單寧。
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