The Whisky Blues No.052, Bowmore, 1997, 26yo, Butt, 50.1%
《The Whisky Blues・威士忌藍調》與畫家任嶼 Ray.H 合作的「旅圖系列」第三款 Bowmore 26yo 正式上市!
【畫家介紹】
關於畫家: 任嶼Ray.H
任嶼Ray.H 是位擅長將日常生活和旅行中美好時刻轉化為生活感十足的圖鑑插畫家,與旅遊觀光及地方文化相關的機構有多次合作,善於以多元的插畫技巧捕捉日常和旅行街景,帶來清新且親近的生活感。
「旅圖」系列榮獲3×3國際插畫獎Merit,以旅行中的日常街景為主題,生動地描繪出每個城市鄉鎮的在地風情來述說出動人又獨特的小故事
【酒標插畫介紹】- 文字:任嶼Ray.H
| 台東 ▲ 金樽漁港 |
清晨的漁港
海風令人打哆嗦
遠方的雲正散開
露出了天光
【酒廠介紹】
成立於 1779年的 Bowmore 是艾雷島上最古老的酒廠,仍保留著地板發麥這項傳統工藝並提供部分麥芽給酒廠使用。將當地泥煤烘乾麥芽 18個小時,以產生出 10-25ppm 的泥煤麥芽,讓 Bowmore 原有熱帶果香中多了些許迷人的泥煤煙燻風味。
Bowmore 藏酒大多儲存於波本桶內,僅約莫 20%左右陳放於雪莉桶中熟成。這款在雪莉桶熟成 26年的 Bowmore ,香氣散發出甜美的煙燻、鹹味、莓果和柑橘果香,圓潤甜美的煙燻口感有著細微泥煤點綴著,悠長的尾韻中有著灰燼和些微獨特皂味,整體層次豐富,值得細細品味。
【テイスティングノート】
Nose: full-bodied smoky fruity scent including berry, raisin, slight saltedness, tangerine, dark chocolate, toffee, nuts, woodiness, cinnamon, scent of burnt tobacco and spices.
Taste: medium bodied, slightly peated, tangerine, dried fruit, berry, toffee, dark chocolate, nuts, walnut, woodiness, cardamon, smell from tea, soap and spices.
Finish: Medium to long. Smoky fruit aroma, citrus, raisins, grapes, berries, toffee, dark chocolate, nuts, walnuts, wood, minerals, ash, and spices.
This is a whisky that people really enjoy for its layered presentation. The smoky aroma blends with berries, dark chocolate, and nuts. Upon tasting, the bright peat sweetness reminds one of the early flavors of Islay.
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