Whisky Picnic Bar, Worthy Park (Jamaican Rum), 2006, 15yo, Bourbon Barrel, 55.5%
The Whisky Blues 聯名酒款
品飲筆記
香氣:奔放的熟成香蕉、柑橘、梅李蜜餞、鹹焦糖、太妃糖、咖啡、些微蜜香紅茶、甜薄荷與辛香料
口感:飽滿紮實的熟香蕉、柑橘、乾果、蘋果、咖啡、奶油、堅果、木質、甜薄荷和辛香料
尾韻:中等細長的柑橘、香蕉、乾果、蜂蜜、黑糖、咖啡、木質單寧乾澀感、荳蔻、乾草、甜薄荷和辛香料,尾韻留下蜂蜜甜香在口中。
結論:雖然是隻酯類風味鮮明的酒款,但香氣中的熟香蕉氣息並不會過於強烈造成突兀感,反而跟其餘風味融合在一起表現平衡的果香甜感,放置一段時間可以聞到尾段香氣有蜜香紅茶氣息,口感油酯度飽滿且平衡,整體表現易飲,尾韻留下淡淡的蜂蜜和黑糖甜香。
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整瓶已售完。