The Whisky Jury, The Many Faces of Rum, WP (Worthy Park), 2015, 2025, 10yo, Refill Barrel, 56.7%
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WF:90
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過去、私たちはWPのラム酒をあまりリリースしてきませんでした。ジャマイカンスタイルの中では比較的軽やかな路線であるため、ジャマイカのヘビーなラム酒にあるような、あの驚くべきインパクトが欠けていると常々感じていたからです。しかし、この若い原酒は違います。はるかにしっかりとした厚みがあるのです!クリーンな酒質で、層がはっきりと分かれ、濃厚なファンキーさ、爽やかさ、焼き菓子のようなスパイス、オリーブオイル、そしてフルーティーなアロマが見事に調和しています。
※ こちらの商品は標準ボトルを使用しています。
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香り:完熟ライチ、オリーブオイル、ゴム、熟したバナナ、干し梅、若干の清涼感。
口感:草本、果汁感、芒果、鹹檸檬、果核、木質、胡椒、巧克力、些許海鹽。
尾韻:荔枝蜜、果核、黑胡椒海鹽、茶的單寧感。
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