Compagnie des Indes, , 5yo, Latino Rum, Blend, 40%
【Introduction of Brand】
Compagnie des Indes 是一個專注於蘭姆酒選桶的裝瓶品牌。藉由透明資訊、挑選來自不同國家的蘭姆酒來裝瓶，讓人能認識各種蘭姆酒的真實樣貌。它試圖傳達出：如同葡萄酒一般，蘭姆酒也有所謂的「風土」特色。他們在法國侏羅 Jura 擁有倉庫，可以隨時追蹤管理自有的蘭姆酒熟成與裝瓶狀態。產品不僅有單桶，也有豐富的調和酒款，並且獲得多項國際烈酒競賽大獎，品質深受肯定。
Compagnie des Indes 官方網站：https://compagniedesindesrum.com
【Introduction of this dram】
為了展現拉丁美洲蘭姆酒風格，特地選用 60% 中美洲瓜地馬拉的蘭姆酒與其他產區調和，並加入 15g/l 的有機甘蔗糖漿，希望呈現圓潤及草本感風味。在波本桶熟成讓它透著很舒服的水果甜香和堅果氣息，喝起來輕盈順口。而令人驚喜的是，從香氣到口感都帶有荔枝肉的甜香。
【得獎紀錄】
Barcelona Rum Congress 2017 Bronze Medal
International Rum Conference Madrid 2017
Silver Medal
The Rum Masters 2016 Silver Medal
In stock, welcome to 《Whisky AGE・Concept Store》to buy whole bottle of Compagnie Des Indes and to enjoy it by glass; or contact with our Facebook Group: 艾雷重擊 Whisky AGE 威士忌社團 .
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