比利時 The Roots
- • 來自比利時的選桶品牌
- • 選桶類型多元,目前已包括:麥芽威士忌、穀物威士忌、蘭姆酒、干邑、雅馬邑
- • 品質至上是唯一的考量。「只有第一時間就愛上的,才會貼上 The Roots 的酒標」
- • 從酒標設計到 Whiskybase 分數都十分亮眼,是相當值得期待的新秀
|品牌起源、追逐夢想
Joren Nuyts 對威士忌有著長久的熱情,並且喜愛威士忌俱樂部、威士忌節/活動中的氛圍。當他在 2020年底,發現女友的癌症已經轉移到無法再做什麼的地步時,提醒了他不要推遲真正想做的事情。於是,開始了作為獨立裝瓶商的旅程,於 2022年創立了 The Roots。
|選桶原則、品質至上
他認為「選桶」是獨立裝瓶商留下簽名的地方。因此所選擇的每個酒桶都需要滿足多個標準,特別是平衡和水果味(熱帶)。
自品牌創立以來,計劃每年發布 3 到 4 次高品質的產品。「不為量而活,以品質為生!」是他的主要宗旨。
|品牌理念
「The Roots」這個名字代表了 Joren Nuyts 在烈酒世界中扎根的願望。以尊重其根源和傳統的方式帶來這個品牌的烈酒。沒有根,就沒有葡萄藤、大麥或甘蔗……。
|酒標挑選
酒標代表他品嚐烈酒時的感覺或酒廠的特徵。例如, Bellevue 蘭姆酒的標籤是一位面前有蝴蝶的女士,象徵其多層次和熱帶氛圍。Ledaig 的標籤展示了 Isle of Mull 的海洋和多彩房屋。The Roots 認為高品質的烈酒應該有高品質的酒標。他喜歡品嚐美酒,也喜歡欣賞他的酒櫃。