酒款型錄
The Colours of Rum Guyana edition No. 8 Enmore 1993 29yo 43.5%
蒸留所：Enmore
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Colours of Rum
系列編號：Guyana Edition No.8
蒸餾年 Distilled：1993/12
裝瓶年 Bottled：2023/08
熟成年数：29
桶別 Cask Type：Ex-Rum
桶號 Cask No.：24
蒸餾方式：Enmore Wooden Coffey Still (EHP)
熟成 Maturation：全歐陸熟成
容量 Volume：700 ml
酒精濃度 Strength：43.5%
總裝瓶數 Number of Bottles：118Spheric Spirits Orkney 2003 20yo Hogshead 54.7%
蒸餾廠 Distillery：Orkney
蒸留年：2003
蒸餾年 Distilled：2023
熟成年数：20
樽の種類：Refill Hogshead
樽番号：12
容量 Volume：700ml
アルコール度数：54.7%
總裝瓶數 Number of Bottles：338Spheric Spirits Wardhead 1997 26yo Refill Hogshead 53.9%
蒸餾廠 Distillery：Wardhead (Glenfiddich 湯匙桶)
蒸留年：1997
蒸餾年 Distilled：2023
熟成年数：26
樽の種類：Refill Hogshead
桶號 Cask No.：73
容量 Volume：700ml
アルコール度数：53.9%
總裝瓶數 Number of Bottles：318The Whisky Jury Glenrothes 1997 25yo Refill Hogshead 55.0%
蒸餾廠 Distillery：Glenrothes 格蘭路思
ボトリングブランド：The Whisky Jury
蒸餾年 Distilled：1997.11
瓶詰年：2023.04
熟成年数：25
樽の種類：Refill Hogshead
桶號 Cask No.：gr-1997-1
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：55.0%
総瓶詰本数：233⇨ Whiskyfun：89
⇨ WhiskyNotes：88The Whisky Jury Bunnahabhain Staoisha 2013 9yo Refill Bourbon Barrel 57.3%
蒸餾廠 Distillery：Bunnahabhain 布那哈本
ボトリングブランド：The Whisky Jury
蒸留年：2013.10
瓶詰年：2023.04
酒齡 Stated Age：9
桶別 Cask Type：Refill Bourbon Barrel
桶號 Cask No.：05079
容量 Volume：700ml
アルコール度数：57.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：227The Whisky Jury HD 1990 32yo Refill Barrel 53.1%
参考価格： NT$ 17,000蒸餾廠 Distillery：HD (Haxxxen)
ボトリングブランド：The Whisky Jury
蒸留年：1990.11
瓶詰年：2023
熟成年数：32
樽の種類：Refill Barrel
桶號 Cask No.：CH1990
容量 Volume：700ml
アルコール度数：53.1%
総瓶詰本数：214
酯值標示：C<>H
酯值程度：1300-1400 gr/HLPAThe Whisky Jury TDL 2003 20yo Refill Barrel 62.3%
蒸餾廠 Distillery：TDL（Trinidad Distillers Ltd）
ボトリングブランド：The Whisky Jury
蒸留年：2003
瓶詰年：2023.04
熟成年数：20
樽の種類：Refill Barrel
桶號 Cask No.：13
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：62.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：257⇨ Whiskyfun：91
⇨ WhiskyNotes：91The Whisky Jury HD 2012 10yo Refill Barrel 58.4%
蒸餾廠 Distillery：HD (Haxxxen)
ボトリングブランド：The Whisky Jury
蒸留年：2012.07
瓶詰年：2023.04
熟成年数：10
樽の種類：Refill Barrel
樽番号：16
容量 Volume：700ml
アルコール度数：58.4%
總裝瓶數 Number of Bottles：232
酯值標示：OWH
酯值程度：40-80 gr/HLPAThe Whisky Blues No.047 Benriach 1997 26yo Hogshead 61.2%
蒸留所：Benriach
裝瓶品牌 Bottling brand：The Whisky Blues
系列編號 Series No.：No.047
蒸留年：1997/01
瓶詰年：2023/03
熟成年数：26
樽の種類：Hogshead
樽番号：7336
容量 Volume：700 ml
アルコール度数：61.2%
総瓶詰本数：165The Whisky Blues No.046 Great Northern 5yo 58.2%
参考価格： NT$ 2,400蒸留所：Great Northern
ボトリングブランド：The Whisky Blues
系列編號 Series No.：No.046
瓶詰年：2023/02
酒齡 Stated Age：5yo
樽の種類：First Fill Bourbon Barrel + First Fill Oloroso Sherry Hogshead
バッチ：Batch Ref.TWB02
容量 Volume：700 ml
アルコール度数：58.2%
総瓶詰本数：1266Two Stacks Polaris Collection 1·3 6yo 58.3% 雙塔北極星之選 1·3
7yo Irish Single Malt Whiskey, distilled: March 2016
6yo Irish Single Pot Still Whiskey, distilled: September 2016以上一起勾兌後在單一卡本內弗朗紅冰酒桶（Single Cabernet Franc Red Ice Wine Cask）最後熟成, Refilled March 2023
蒸留所：Great Northern
蒸留所：Two Stacks
裝瓶年 Bottled：2023.07
酒齡 Stated Age：6yo
桶別 Cask Type：Fisrt-fill Bourbon Barrel Aged + Cabernet Franc Red Ice Wine Cask Finished
桶號 Cask No.：TS0074
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：58.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：308
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish WhiskeyTwo Stacks Smoke & Mirrors Mandorla Cream Sherry Cask – Cask Strength Single Malt 58% 雙塔單一泥煤麥芽 Mandorla Cream 桶愛爾蘭威士忌
30% 三次蒸餾泥煤麥芽威士忌-波本桶熟成
60% 三次蒸餾麥芽威士忌-波本桶熟成，帝國燕麥司陶特桶過桶熟成 3 至 6個月
10% 二次蒸餾麥芽威士忌-初次填充波本桶熟成以上一起勾兌後在 Mandorla Cream Sherry Cask 熟成 6個月
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Two Stacks The Blender’s Cut – Apple Brandy Cask Strength 63% 雙塔蘋果白蘭地桶愛爾蘭調和威士忌
40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶熟成
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶熟成以上一起勾兌後在蘋果白蘭地桶熟成 6個月
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
The Whisky Blues No.059 Cognac Vallein Tercinier Lot90 54.2%
蒸留所：Vallein Tercinier
ボトリングブランド：The Whisky Blues
系列編號 Series No.：No.059
蒸留年：Lot 90
瓶詰年：2023.08
熟成年数：32
樽の種類：Oak
容量 Volume：700ml
アルコール度数：54.2%
総瓶詰本数：142The Whisky Blues No.037 Ben Nevis 1996 26yo 53.2%
蒸留所：Ben Nevis
ボトリングブランド：The Whisky Blues
系列編號 Series no.：No.037
蒸留年：1996.11
裝瓶年 Bottles：2022.11
熟成年数：26
樽の種類：Refill Hogshead
樽番号：1694
容量 Volume：700ml
アルコール度数：53.2%
総瓶詰本数：169The Whisky Blues No.048 Bushmills 2002 20yo 54%
参考価格： NT$ 9,500蒸留所：Bushmills
裝瓶品牌 Bottling brand：The Whisky Blues
系列編號 Series No.：No.048
蒸留年：2002.09
瓶詰年：2023.05
熟成年数：20
樽の種類：Barrel
樽番号：11344
容量 Volume：700ml
アルコール度数：54.0%
総瓶詰本数：212Compagnie des Indes Australia Beenleigh Single Cask Rum 9yo for Whisky AGE 59.6%
参考価格： NT$ 1,680蒸餾廠 Distillery：Beenleigh
蒸留年：2013
桶型 Cask Type：波本桶 6年＋ Pineau 皮諾甜酒桶 3年Compagnie des Indes 5yo Jamaica Navy Strength Rum | Blend 57%
参考価格： NT$ 840調和酒廠
Clarendon 跟 Worthy ParkBlended: Clarendon & Worthy Park
Compagnie des Indes Spiced Rum | Blend 40%
調和比例 Blended Ratio
80% 多明尼加 Dominican Republic
20% 委內瑞拉 VenezuelaCompagnie des Indes 5yo Latino Rum | Blend 40%
調和比例 Blended Ratio
60% 瓜地馬拉 Guatemala
千里達 Trinidad
巴貝多 Barbados 和蓋亞那 Guyana
