Milroy’s of Soho MOS001, “Soho Selection”, A Highland Distillery, 2004, 19yo, Refill American Oak Bourbon Barrel, 55.5%
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• 1964年、John ‘Jack’ Milroy によって創立。ロンドンで最も早くシングルカスクウイスキーの販売を開始したブランドの一つであり、本店は Soho Square Gardens 近くのギリシャ街3番地に位置している。
• 現在の Milroy’s of Soho は、独立系ボトラーとして厳選したウイスキーを提供するとともに、実店舗とオンラインの両方で展開する酒類専門店だ。さらに、ウイスキ
• 高い専門性と信頼性を誇り、かつて英国首相官邸（ダウニング街10番地）へウイスキーを供給した実績もある。
• ボトリングは、「Vintage Reserve」 と 「Soho Selection」 の2つのシリーズに分類され、それぞれ独自の個性を持つ厳選されたウイスキーをお届ける。
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香氣：柔和的煙燻果香帶些微泥煤感、柑橘、李子、蜜餞鹹甜感、烤肉甜感、蜜糖糖漿、堅果、核桃、木質、荳蔻、灰燼感與辛香料。
口感：圓潤口感。煙燻、柑橘、蜜餞鹹甜感、蘋果、麥芽、蜜糖糖漿、肉甜味、堅果、香草、荳蔻與辛香料。
尾韻：中等偏長尾韻。煙燻、柑橘、培根肉甜味、蜜糖糖漿、堅果、香草、礦物感、灰燼、薄荷與辛香料。
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