01. 單杯酒單 By-the-Glass Lists
Maltbarn No.171 Caol Ila 13yo 2007 Bourbon
蒸餾廠：Caol Ila
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2007
裝瓶年：2020
酒齡：13yo
桶別：Bourbon
容量：700 ml
酒精濃度：54.5%
總裝瓶數：144Maltbarn No.169 Benriach 25yo 1995 Sherry
蒸餾廠：Benriach
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1995
裝瓶年：2020
酒齡：25
桶別：Sherry
容量：700 ml
酒精濃度：49.1%
總裝瓶數：140Maltbarn No.167 Old Rhosdhu 27yo 1993 Bourbon
蒸餾廠：Old Rhosdhu（不能說的 Loch Lomond）
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1993
裝瓶年：2020
酒齡：27
桶別：Bourbon
容量：700 ml
酒精濃度：50.8%
總裝瓶數：150Maltbarn No.191 Invergordon 49yo 1972 Bourbon
蒸餾廠：Invergordon 因弗高登
裝瓶品牌：德國 Maltbarn
蒸餾年：1972
裝瓶年：2021
酒齡：49yo
桶別：Bourbon Cask 波本桶
容量：700 ml
酒精濃度：44.4%
總裝瓶數：87The Whisky Jury Secret Speyside 31yo 1990 Refill Hogshead 51.4%（for The Antelope Macau）
蒸餾廠：Secret Speyside （不能說的格蘭花格）
裝瓶品牌：比利時 The Whisky Jury
蒸餾年：1990
裝瓶年：2022
酒齡：31
桶別：Refill Hogshead
桶號：TWJ-GL-1990-2
容量：700 ml
酒精濃度：51.4%
總裝瓶數：207Maltbarn No.206 Inchgower 25yo 1997 Sherry
蒸餾廠：Inchgower
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1997
裝瓶年：2022
酒齡：25yo
桶型：Sherry
容量：700 ml
酒精濃度：51.7%
總裝瓶數：151Le Gus’t Mortlach 25yo 1995 Sherry Butt 台灣酒標特別版
蒸餾廠：Mortlach 慕赫
裝瓶品牌：Le Gus’t
蒸餾年：1995
裝瓶年：2020
酒齡：25
桶別：Sherry Butt
容量：700 ml
總裝瓶數：180
酒精濃度：45.8% (原酒強度）Le Gus’t Speyside Blended Malt （不能說的麥卡倫湯匙桶）1988-2019 Sherry Butt
品名：Speyside Blended Malt
蒸餾廠：Macallan
裝瓶品牌：Le Gus’t
裝瓶編號：15A/105
蒸餾年：1988
裝瓶年：2019
酒齡：30
桶別：Sherry Butt
容量：700 ml
酒精濃度：53.7%The Whisky Jury Bessie 11yo 2010 Refill Sherry Butt
蒸餾廠：Bessie （不能說的拉佛格）
裝瓶品牌：比利時 The Whisky Jury
蒸餾年：2010
裝瓶年：2022
酒齡：11
桶別：Refill Sherry Butt
桶號：138
容量：700 ml
酒精濃度：56.5%
總裝瓶數：360The Whisky Jury Williamson 2010 Refill Barrel 52.2%
品名：Williamson, Blended Malt
蒸餾廠：Laphroaig
裝瓶品牌：The Whisky Jury
蒸餾年：2010
裝瓶年：2020
酒齡：9+
桶別：Refill Barrel
容量：700 ml
總裝瓶數：230
酒精濃度：52.2%The Whisky Jury MM Rum (Jamaican) 25yo 1995 American oak barrel
蒸餾廠：Jamaican Rum 牙買加蘭姆酒（不能標的 Mxxymxxk）
裝瓶品牌：The Whisky Jury
蒸餾年：1995
裝瓶年：2021
酒齡：25
桶別：American oak barrel
容量：700 ml
酒精濃度：61.3%The Whisky Jury SHH…ECRET Islay 21yo 1999 Refill Barrel
蒸餾廠：SHH…ECRET Islay
裝瓶品牌：The Whisky Jury
蒸餾年：1999
裝瓶年：2021
酒齡：21
桶別：Refill Barrel
桶號：Twj-L-1999
容量：700 ml
酒精濃度：59.8%
總裝瓶數：250Maltbarn No.136 Islay Malt 10yo 2008 Sherry
蒸餾廠：Unknown Islay Distillery
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2008
裝瓶年：2019
酒齡：10yo
桶別：Sherry
容量：700 ml
酒精濃度：53.1%Le Gus’t Secret Orkney 18yo 2000 Hogshead
Secret Orkney
蒸餾廠：Highland Park
裝瓶品牌：Le Gus’t
蒸餾年：2000/09/14
裝瓶年：2019/07/16
酒齡：18
桶型：Hogshead
桶號：21
酒精濃度：53.1%
裝瓶數：356
容量：700mlMaltbarn No.135 Highland Park 16yo 2003 Bourbon
蒸餾廠：Highland Park
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2003
裝瓶年：2019
酒齡：16yo
桶別：Bourbon
容量：700 ml
酒精濃度：53.3%Maltbarn No.148 Highland Malt 32yo 1987 Sherry
蒸餾廠：Unknown Highland Distillery
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1987
裝瓶年：2019
酒齡：32yo
桶別：Sherry
容量：700 ml
總裝瓶數：159
酒精濃度：49.9%Maltbarn No.132 Highland Malt 26yo 1993 Bourbon
蒸餾廠：Unknown Highland Distillery
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1993
裝瓶年：2019
酒齡：26yo
桶別：Bourbon
容量：700 ml
酒精濃度：48.3%Maltbarn No.126 Granville Single Highland Malt（Clynelish）1996 22yo Sherry
品名：Granville
蒸餾廠：Clynelish
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1996
裝瓶年：2019
酒齡：22yo
桶別：Sherry
容量：700 ml
總裝瓶數：177
酒精濃度：51.9%Maltbarn No.149 Vallein Tercinier Cognac 干邑 Petite Champagne 43yo Lot 75
蒸餾廠：Vallein Tercinier
產區：干邑 Petite Champagne
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1975
裝瓶年：2019
酒齡：43yo
容量：700 ml
總裝瓶數：171
酒精濃度：46.9%Maltbarn No.137 Vallein Tercinier Cognac 干邑 Bons Bois 32yo LOT 86
蒸餾廠：Vallein Tercinier
產區：Bons Bois
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：1986
裝瓶年：2019
酒齡：32yo
總裝瓶數：158
容量：700 ml
酒精濃度：44.5%
