WHISKY AGE No.0007 Secret Speyside 31yo 1990 Refill Barrel 52.8%​

WHISKY AGE No.0007, Secret Speyside, 31yo, 1990, Refill Barrel, 52.8%​
​《WHISKY AGE・威士忌時代》聖誕特別版

這支不能說的秘密 Speyside，據信是來自 Rothes 鎮上的某知名蒸餾廠。優雅細緻的甜桃、薰衣草與甜菊，中間再穿插一些薄荷涼感，迷人極了。​

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聖誕老人與麋鹿們，正努力打包才剛裝瓶完成的威士忌，要趕緊遞送給所有的朋友們。我們將這溫暖的心意，一同包裹在這杯 1990 Secret Speyside 裡，傳送給你。

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테이스팅 노트

香氣：內斂沈穩的柑橘果香甜味、蜜餞鹹甜香、杏桃和花蜜香，伴隨著鹹奶油、麥芽、花蜜、香草、木質與辛香料

口感：圓潤的甜橙、杏桃和蘋果果香，滑順的奶油、麥芽、花蜜、咖啡、堅果、豆蔻和辛香料

尾韻：中等偏長尾韻。甜橙、杏桃、瓜果、蘋果、花蜜、咖啡、木質、荳蔻與辛香料。口中留下讓人愉悅的花草茶甜感。

香氣表現內斂沈穩，依然可以感受到酒款的果香甜味與其他風味，口感喝起來圓潤有層次感，而且尾韻留在口中的甜香很像在喝花草茶的甜感，甜感明亮且愉悅。很喜歡尾韻這樣的收尾。

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[聖誕特別版] Xmas Labels​
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這次 The Whisky Blues 及 WHISKY AGE 兩款聖誕特別版酒標，其實是一組系列作品。​
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我們與畫家 MasonYin 莓森林 再次合作：左邊，酒廠裡的貓咪們在忙著把特別挑選的威士忌推出來裝瓶、貼標、裝盒，而右邊，是聖誕老人和麋鹿在打包禮盒、裝袋，準備送到每一位愛酒人的手上。​
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兩幅拼在一起，就是從酒桶倉庫到消費者之間的連結串接，同時也是艾雷重擊在做的事。希望收到酒的大家都能感受到我們滿滿的心意。​

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MasonYin(베리 포레스트)는 재능 있는 화가이자 음악가입니다. 삽화 작품은 MUZIK 잡지의 음악 칼럼, 기업과 협업한 음악 테마 카페, NSO 대만 국립교향악단 관련 굿즈 등에 등장하며, 동시에 성인 바이올린 레슨도 전담하는 진정한 슬래시 아티스트입니다. 이러한 배경 덕분에 작품 속에서는 클래식 음악가, 악기, 오케스트라 연주 등 음악적 요소들이 생생하게 묘사되는 것을 자주 볼 수 있습니다.

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단품 품절.

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