Spheric Spirits

• 독일 라이프치히에서 온, 증류자의 사고방식으로 병입한 희귀하고 올드한 위스키이다
• Benedict와 Claudio에 의해 설립되었으며, '집시 증류소(Gypsy Distillery)'라는 개념에서 처음 시작되었다
• 선호하는 유형:복잡한 발효 과정을 껶고 충분히 숙성시켜 자연적으로 낮아진 알코올 도수와 더욱 집중된 풍미를 얻을 수 있다
• 여러 번 채운 오래된 캐스크를 선호한다. 이는 술에 과도한 영향을 피하려기 때문이다

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