Wu DRAM Clan, Tennessee Whiskey (Sour Mash) , 2003, 2025, 21yo, 48.3%
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WF:90/ WN:89
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• 京都出身の Takesado、ミュンヘン出身の Boris、シュヴァルツヴァルト出身の Sebastian、ウイスキーを愛する3人の友人によって設立。
• 2018年にボトリングブランドとして設立され、有名なウイスキー評論家から高評価を獲得。その理由は、すべてのボトリングが3人の創設者全員の同意を得た場合にのみリリースされるためだ。
• ボトリングの範囲は幅広く、ウイスキー(シングルモルトスコッチ、シングルグレーン、バーボン、北欧の蒸留所)、ラム、コニャック、アルマニャックなどを取り扱っている。
• ブランド名「Wu Dram Clan」は、有名なHIP HOP「Wu-Tang Clan(ウータン・クラン)」へのオマージュとして名付けられた。
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香氣:新鮮木頭、香蕉皮轉香氛、鮮奶油與櫻桃。
口感:櫻桃、木質、香草精油、香氛、鮮奶油的滑潤、堅果透點微微海鹽。
尾韻:香氛木質延續、果味。
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