The Whisky Blues, No.055, Ben Nevis, 1996, 2023, 27yo, Refill Hogshead, 54.9%
與 The Whisky Jury 聯合包桶
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【酒標插畫介紹】
「海之女神」
他們說靈感乍現就像閃電，但這次，更像是被拖入風暴大海的深處。我正專心忙著自己的事，突然間她就出現了——狂野的捲髮纏繞著海藻，眼中藏著幾個世紀的秘密，對我說：「別想移開你的視線。」我不知道她是誰，也不知道她從哪裡來，但自從那次見面後，她就一直在我的素描本裡徘徊。坦白說，我覺得她挺樂在其中的。
【畫家介紹 】
關於畫家： Steve McDonald
Steve Mcdonald 是一位廣受好評的加拿大插畫家。畢業自安大略藝術設計學院，作品形式多樣，以畫作中細節豐富的線條以及帶有奇幻風格的景色描繪聞名。曾出版多本國際暢銷畫冊。合作過的知名客戶包括《建築文摘》、藍人樂團、Amazon Prime、《娛樂周刊》和《大西洋月刊》。
作品自承受到：Moebius、Terry Gilliam、Luc Besson、Imperial Boy、宮崎駿、Roger Dean、生頼範義等人的影響。曾住過印度、印尼、義大利、沙烏地阿拉伯和加拿大的他，近期創作風格可以稱為「逃避現實的奇幻寫實主義」。Steve 認為，只要努力追求獨一無二的作品，幾乎所有的方法和工具都可以善加利用。他相信在創作中要享受樂趣，並希望能讓你會心一笑！
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品飲筆記
香氣：圓潤果香。前段是些許莓果、漿果、杏桃、燉煮水果、熟瓜和李子，中段是太妃糖、核桃、奶油巧克力和甘草，後段有礦物感、鐵鏽味、木質、荳蔻與甜香料
口感：圓潤口感。淡淡的煙燻、莓果、黑色漿果、柑橘，些微熟瓜、果乾、葡萄柚、黑巧克力、核桃、木質、荳蔻、薄荷與辛香料
尾韻：中等偏長尾韻。莓果、柑橘、瓜果、些微烏梅、麥芽、黑巧克力、核桃、甘草、礦物感、蠟質感與辛香料
結論：較為成熟穩重的酒，較為豐富的甜感。整體而言是有較多深色水果的調性，再帶出些許果香甜味、黑巧克力和草本氣息。
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