德國 Wu Dram Clan

|品牌背景

Wu DRAM Clan 在 IB 圈的知名度頗高,經常獲得 Whiskyfun 和 WhiskyNotes 的高分評價。例如,Springbank 26yo 1992 獲得 WF 91 分,Unnamed Islay 1991 獲得 WF 91 分和 WN 91 分,Cameronbridge 46yo 1974 獲得 WF 91 分和 WN 91 分,Cognac Lot 62 獲得 WF 90 分和 WN 91 分……等,成績相當亮眼。

|多樣化的裝瓶類型

Wu DRAM Clan 的裝瓶類型相當廣泛,包括蘇格蘭的麥芽與穀物威士忌、美國波本威士忌、北歐酒廠的威士忌、蘭姆酒、干邑和雅馬邑。

|品牌成立與核心精神

品牌成立於 2018 年,由來自京都的 Takesado、慕尼黑的 Boris 和黑森林的 Sebastian 組成。品牌 Logo 雖然最近有改版,但仍以三人的頭像為主要設計,強調三人無間的合作精神。

|選酒過程與三舌原則

關於選酒,當然也是三人合作的成果。在介紹品牌願景的時候就曾提到:「對我們來說,內容才是最重要的。」「在這個充滿挑戰的領域中,我們需要找到自己的方向。每一桶酒在裝瓶前都會由我們三位成員親自品嚐,只有當三人都同意時才會進行裝瓶。通過這種『三舌原則』,我們可以最大限度地減少並挑選出不良風味。」

|名稱來源

這名字就是源自相當具有影響力的美國嘻哈團體「Wu-Tang Clan」,中文翻譯為「武當幫」,也就是武當派的意思。而 WDC 把 DRAM 這個代表威士忌的字放進去,就成了我們喜愛的 IB 知名團體 – Wu DRAM Clan。

Wu Dram Clan|完整介紹

1. 簡介

Wu Dram Clan 在 IB 圈的知名度頗高,平常有定時收看 Whiskyfun、WhiskyNotes 等酒評的話,對這個名字應該不陌生,畢竟他們也是經常拿高分的狠角色之一。隨便舉幾個之前發行過的例子,比方 WF 91分的 Springbank 26yo 1992、WF 91分 + WN 91分的 Unnamed Islay 1991;或是非麥芽威士忌類: WF 91分 + WN 91分的 Cameronbridge 46yo 1974、WF 90分 + WN 91分 的 Cognac Lot 62……等,成績相當亮眼。

這麼說起來,他們裝瓶的類型其實相當廣。包括威士忌(蘇格蘭的麥芽與穀物、美國波本、北歐酒廠……)、蘭姆酒、干邑、雅馬邑,都有。

品牌成立於 2018,由三位不同國家而同樣都很愛酒的朋友組成:來自京都的 Takesado、來自慕尼黑的 Boris,以及來自黑森林的 Sebastian。品牌 Logo 雖然最近有改版,但不變的,就是都以他們三位的頭像為主要設計重心。在在強調,三個人無間的合作,就是品牌的核心精神。

關於選酒,當然也是三人合作的成果。在介紹品牌願景的時候就曾提到:「對我們來說,內容才是最重要的。」「在這個充滿挑戰的領域中,我們需要找到自己的方向。每一桶酒在裝瓶前都會由我們三位成員親自品嚐,只有當三人都同意時才會進行裝瓶。通過這種 “三舌原則”,我們可以最大限度地減少並挑選出不良風味。」

2. Wu DRAM Clan 命名緣由

大家對他們為什麼取這個名字也相當好奇吧!

說穿了很單純,其實上一篇留言的很多酒友也猜到了,這名字就是源自相當具有影響力的美國嘻哈團體「Wu-Tang Clan」,中文翻譯為「武當幫」,也就是武當派的意思。而 WDC 把 DRAM 這個代表威士忌的字放進去,就成了我們喜愛的 IB 知名團體 – Wu DRAM Clan。

同樣的,我們決定將 Wu DRAM Clan 的中文譯名取為「武酒幫」,也是向這段來源致敬。

3. 團隊的三位成員:​​Takesado、Boris,和 Sebastian

​​Takesado
➽來自美麗的京都,Takesado 是團隊中負責日本市場的重要成員。他在威士忌領域的多年經驗,加上和日本烈酒圈的密切聯繫,在當地建立了很好的聲譽。 Takesado 對日本市場有著深刻的了解,這不僅讓他成為團隊中不可或缺的一員,也讓品牌能和注重品質的日本消費者建立起良好的溝通橋樑。

Boris
➽ 來自慕尼黑的 Boris,有著保加利亞血統,對威士忌的深厚熱情驅使他累積了豐富的知識。而本著對泥煤威士忌的熱愛,他在多次前往蘇格蘭的旅行中也與專業威士忌圈建立起密切的聯繫。Boris 的文化背景與專業,使團隊更加豐富多彩,同時也在分享高複雜度的泥煤威士忌之美時,帶來了個人的成長。

Sebastian
➽ Sebastian 來自德國黑森林。靠近法國邊境的地理優勢,讓他在干邑、雅馬邑和蘭姆酒領域表現出色。每年他都會造訪這些地區,甚至前往加勒比,與當地的專家建立起密切的聯繫。他對烈酒的熱情與承諾,從葡萄園到酒杯,又或是鮮榨甘蔗的每一個環節,都展現出專業知識的典範。Sebastian 對這個領域的深刻理解,無疑是團隊的寶貴資產。

在各有專長的三位成員同心協力之下,《Wu DRAM Clan・武酒幫》的確打出了一片天。

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