1. 單杯酒單 By-the-Glass Lists
0137-OB-Springbank (Longrow)-15yo-56.2%
NT$400 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Springbank
地區：Campbeltown
蒸餾廠：Springbank (Longrow)
蒸餾年：N/A
裝瓶年：2022
年份：15yo
酒精濃度：56.2%
桶號：N/A
桶型：4 Fresh Oloroso Hogsheads0079-Douglas McGibbon-Clan Denny–Auchentoshan–1996–24yo–55.2%
NT$250 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Douglas McGibbon
地區：Scotland
蒸餾廠：Auchentoshan
蒸餾年：1996
裝瓶年：2021
年份：24yo
酒精濃度：55.2%
桶號：N/A
桶型：Refill Hogshead0144-Maltbarn–Highland–1983–38yo–51.4%
NT$900 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶： Maltbarn
地區：Scotland
蒸餾廠：Unknown（Highland）
蒸餾年：1983
裝瓶年：2021
年份：38yo
酒精濃度：51.4%
桶號：N/A
桶型：Sherry0143-Maltbarn–Loch Lomond–1993–28yo–49.9%
NT$420 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶： Maltbarn
地區：Scotland
蒸餾廠：Loch Lomond
蒸餾年：1993
裝瓶年：2021
年份：28yo
酒精濃度：49.9%
桶號：N/A
桶型：Bourbon0133-Langside Distillers–Clynelish–1988–24yo–48.8%
NT$460 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Langside Distillers
地區：Scotland
蒸餾廠：Clynelish
蒸餾年：1988
裝瓶年：2013
年份：24yo
酒精濃度：48.8%
桶號：N/A
桶型：N/A0095-Edition Spirits-The First Editions–Loch Lomond–1984–33yo–47.9%
NT$420 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Edition Spirits
地區：Scotland
蒸餾廠：Loch Lomond
蒸餾年：1984
裝瓶年：2017
年份：33yo
酒精濃度：47.9%
桶號：N/A
桶型：Refill Hogshead0092-Edition Spirits-The First Editions-Clynelish–1988–23yo–48.1%
NT$400 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Edition Spirits
地區：Scotland
蒸餾廠：Clynelish
蒸餾年：1988
裝瓶年：2012
年份：23yo
酒精濃度：48.1%
桶號：N/A
桶型：Hogshead0127-Lady of the Glen-Glenburgie-1995-27yo-58.4%
NT$350 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Lady of the Glen
地區：Speyside
蒸餾廠：Glenburgie
蒸餾年：1995
裝瓶年：2022
年份：27yo
酒精濃度：58.4%
桶號：#6721
桶型：Refill HogsheadOB-Kavalan-2007-55%-06171
NT$180 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Kavalan
地區：Taiwan
蒸餾廠：Kavalan
蒸餾年：2007
裝瓶年：2014.6.27
年份：
酒精濃度：55%
桶號：06171
桶型：Peaty CaskOB- Ben Rye – 42.0% – Grappa
NT$150 ／15ml種類：Grappa
裝瓶／選桶：Ben Rye
地區：Italy
蒸餾廠：Ben Rye
蒸餾年：
裝瓶年：
年份：
酒精濃度：42.0%
桶號：
桶型：0165-OB-Shizuoka-55.5%
NT$320 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Single Malt
地區：Japan
蒸餾廠：Shizuoka
蒸餾年：
裝瓶年：2022
年份：
酒精濃度：55.5%
桶號：
桶型：OB- Port Ellen – Diageo Special Releases 2002 – 1978 – 24yo – 59.35%
NT$1,200 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Port Ellen
地區：Islay
蒸餾廠：Port Ellen
蒸餾年：1978
裝瓶年：2002
年份：24yo
酒精濃度：59.35%
桶號：
桶型：OB- Oban – Natural Cask Strength – 1969 – 32yo – 55.1%
NT$1,000 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Oban
地區：Highlands
蒸餾廠：Oban
蒸餾年：1969
裝瓶年：2002
年份：32yo
酒精濃度：55.1%
桶號：
桶型：OB – Laphroaig – 21yo – 53.4%
NT$1,100 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Laphroaig
地區：Islay
蒸餾廠：Laphroaig
蒸餾年：
裝瓶年：2008
年份：21
酒精濃度：53.4%
桶號：
桶型：Oak BarrelsOB- Lagavulin – 1995 – 12yo – 48%
NT$350 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Lagavulin
地區：Islay
蒸餾廠：Lagavulin
蒸餾年：1995
裝瓶年：2008
年份：12
酒精濃度：48%
桶號：
桶型：European First Fill Sherry Oak CasksOB- Highland Park – 1998 – 9yo – 60.6%
NT$200 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Highland Park
地區：Isle of Orkney
蒸餾廠：Highland Park
蒸餾年：1998
裝瓶年：2007
年份：9
酒精濃度：60.6%
桶號：#8017
桶型：1st Fill Spanish OakOB- Highland Park – 1996 – 58.9%
NT$270 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Highland Park
地區：Isle of Orkney
蒸餾廠：Highland Park
蒸餾年：1996
裝瓶年：2007
年份：
酒精濃度：58.9%
桶號：#1072
桶型：Spanish Oak Cask – Refill ButtOB- Highland Park – 1991 – 57.1%
NT$320 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Highland Park
地區：Isle of Orkney
蒸餾廠：Highland Park
蒸餾年：1991
裝瓶年：2007
年份：
酒精濃度：57.1%
桶號：#1554
桶型：Refill ex-Bourbon HogsheadOB- Highland Park – 1976 – 50.4%
NT$950 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Highland Park
地區：Isle of Orkney
蒸餾廠：Highland Park
蒸餾年：1976
裝瓶年：2007
年份：
酒精濃度：50.4%
桶號：#6119桶型：Refill American Hogshead
OB- Highland Park – 1973 – 44.5%
NT$1,050 ／15ml種類：Whisky
裝瓶／選桶：Highland Park
地區：Isle of Orkney
蒸餾廠：Highland Park
蒸餾年：1973
裝瓶年：2007
年份：
酒精濃度：44.5%
桶號：#8354
桶型：Refill American Hogshead
