2. 수입 브랜드
Two Stacks Polaris Collection 1·3 6yo 58.3% 雙塔北極星之選 1·3
7yo Irish Single Malt Whiskey, distilled: March 2016
6yo Irish Single Pot Still Whiskey, distilled: September 2016以上一起勾兌後在單一卡本內弗朗紅冰酒桶（Single Cabernet Franc Red Ice Wine Cask）最後熟成, Refilled March 2023
蒸餾廠 Distillery：Great Northern
裝瓶品牌 Bottling Brand：Two Stacks
裝瓶年 Bottled：2023.07
酒齡 Stated Age：6yo
桶別 Cask Type：Fisrt-fill Bourbon Barrel Aged + Cabernet Franc Red Ice Wine Cask Finished
桶號 Cask No.：TS0074
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：58.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：308
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish WhiskeyTwo Stacks Smoke & Mirrors Mandorla Cream Sherry Cask – Cask Strength Single Malt 58% 雙塔單一泥煤麥芽 Mandorla Cream 桶愛爾蘭威士忌
30% 三次蒸餾泥煤麥芽威士忌-波本桶熟成
60% 三次蒸餾麥芽威士忌-波本桶熟成，帝國燕麥司陶特桶過桶熟成 3 至 6個月
10% 二次蒸餾麥芽威士忌-初次填充波本桶熟成以上一起勾兌後在 Mandorla Cream Sherry Cask 熟成 6個月
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Two Stacks The Blender’s Cut – Apple Brandy Cask Strength 63% 雙塔蘋果白蘭地桶愛爾蘭調和威士忌
40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶熟成
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶熟成以上一起勾兌後在蘋果白蘭地桶熟成 6個月
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Compagnie des Indes Australia Beenleigh Single Cask Rum 9yo for Whisky AGE 59.6%
권장 소비자 가격： NT$ 1,880蒸餾廠 Distillery：Beenleigh
蒸餾年 Distilled：2013
桶型 Cask Type：波本桶 6年＋ Pineau 皮諾甜酒桶 3年Compagnie des Indes 5yo Jamaica Navy Strength Rum | Blend 57%
권장 소비자 가격： NT$ 940調和酒廠
Clarendon 跟 Worthy ParkBlended: Clarendon & Worthy Park
Compagnie des Indes Spiced Rum | Blend 40%
調和比例 Blended Ratio
80% 多明尼加 Dominican Republic
20% 委內瑞拉 VenezuelaCompagnie des Indes 5yo Latino Rum | Blend 40%
調和比例 Blended Ratio
60% 瓜地馬拉 Guatemala
千里達 Trinidad
巴貝多 Barbados 和蓋亞那 GuyanaTwo Stacks Dram in a Can – Complex Blend 43% 雙塔調和愛爾蘭威士忌
권장 소비자 가격： NT$ 160酒精濃度 Strength：43%
容量 Volume：700ml
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish WhiskeyTwo Stacks Dram in a Can – Single Malt – Double Barrel 43% 雙塔單一麥芽雙桶愛爾蘭威士忌
권장 소비자 가격： NT$ 180酒精濃度 Strength：43%
容量 Volume：700ml
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish WhiskeyTwo Stacks The Blender’s Cut – Blackberry Brandy For WHISKY AGE 63% 雙塔黑莓白蘭地桶愛爾蘭調和威士忌
40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶熟成
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶熟成以上一起勾兌後在黑莓白蘭地桶熟成 8個月
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Two Stacks The Blender’s Cut – Apricot Brandy 63.0% 雙塔杏桃白蘭地桶愛爾蘭調和威士忌
권장 소비자 가격： NT$ 1,650桶型勾兌比例
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶 熟成
40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶 熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶 熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶 熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶 熟成以上一起勾兌後在杏桃白蘭地桶熟成 1年
類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Two Stacks Double Irish Cream Liqueur 17.5% 雙塔愛爾蘭奶酒
권장 소비자 가격： NT$ 8808% Pot Still
40% Light Grain
40% Dark Grain
10% Double Malt
2% Peated Malt類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Two Stacks Smoke & Mirrors – Peated Stout Single Malt 48.0% 雙塔單一泥煤麥芽-黑啤酒桶愛爾蘭威士忌
권장 소비자 가격： NT$ 1,400桶型勾兌比例
30% 三次蒸餾泥煤麥芽威士忌-波本桶熟成
60% 三次蒸餾麥芽威士忌-波本桶熟成，帝國燕麥司陶特桶過桶熟成3至6個月
10% 二次蒸餾麥芽威士忌-初次填充波本桶熟成類型 Type：愛爾蘭威士忌 Irish Whiskey
Malternative Belgium Cognac Grande Champagne Lot 60/70 43.1%
品名 Product Name：Le prince des vignes
酒莊 Domaine：Jean Fillioux – Domaine de la Pouyade
裝瓶品牌 Bottling Brand：Malternative Belgium
蒸餾年 Distilled：Lot 60/70 （60為主體）
裝瓶年 Bottled：2023.04.05
產區 Region：Cognac Grande Champagne 干邑大香檳區
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：43.1%
總裝瓶數 Number of Bottles：378
聯名：TasTToeMalternative Belgium Cognac Petite Champagne Lot 73 53.6%
권장 소비자 가격： NT$ 9,500品名 Product Name：Les Bons Vivants 2
酒莊 Domaine：Cognac Grosperrin
裝瓶品牌 Bottling Brand：Malternative Belgium
蒸餾年 Distilled：Lot 73
產區 Region：Cognac Petite Champagne 干邑小香檳區
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：53.6%
總裝瓶數 Number of Bottles：493Le Gus’t Bunnahabhain 2013 9yo First Fill Bourbon 57.4%,
蒸餾廠 Distillery：Bunnahabhain 布納哈本 泥煤版
裝瓶品牌 Bottling Brand：Le Gus’t
蒸餾年 Distilled：2013.10.16
裝瓶年 Bottled：2023.01.06
酒齡 Stated Age：9
桶別 Cask Type：First Fill Bourbon
桶號 Cask No.：561
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：57.4%
總裝瓶數 Number of Bottles：241The Whisky Jury Ben Nevis 1996 26yo Refill Hogshead 46.8%
蒸餾廠 Distillery：Ben Nevis 班尼富
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Whisky Jury
蒸餾年 Distilled：1996.11
裝瓶年 Bottled：2023.01
酒齡 Stated Age：26
桶別 Cask Type：Refill Hogshead
桶號 Cask No.：1813
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：46.8%
總裝瓶數 Number of Bottles：205The Whisky Jury Williamson 2010 12yo First fill Oloroso Sherry 52.3%
蒸餾廠 Distillery：Williamson（不能說的 Laxxxxxig 湯匙桶）
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Whisky Jury
蒸餾年 Distilled：2010.11
裝瓶年 Bottled：2022.12
酒齡 Stated Age：12
桶別 Cask Type：First fill Oloroso Sherry
桶號 Cask No.：06017
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：52.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：195The Whisky Jury HD Jamaica Rum 2007 15yo Refill Hogshead 62.3%
蒸餾廠 Distillery：HD（牙買加不能說的 HD 酒廠）
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Whisky Jury
蒸餾年 Distilled：2007.11
裝瓶年 Bottled：2022.11
酒齡 Stated Age：15
桶別 Cask Type：Refill Hogshead
桶號 Cask No.：8
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：62.3%
總裝瓶數 Number of Bottles：239
Exclusively bottled for The Purist & Care For Craft SpiritsThe Whisky Jury Oldest Barbados 2002 20yo Refill Barrel 51.8%
蒸餾廠 Distillery：The Oldest Barbados Distillery（巴貝多最老的蒸餾廠，不能說的 Mount Gay）
裝瓶品牌 Bottling Brand：The Whisky Jury
蒸餾年 Distilled：2002.07
裝瓶年 Bottled：2022.11
酒齡 Stated Age：20
桶別 Cask Type：Refill Barrel
桶號 Cask No.：3
容量 Volume：700ml
酒精濃度 Strength：51.8%
總裝瓶數 Number of Bottles：264
Exclusively bottled for Spirits Project
