Le Gus’t, Burnside, Blended Malt, 1994, 28yo, Hogshead, 50.5%
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一直慢慢挑、慢慢選，非要遇到真的很愛的桶子才裝瓶，所以總是品項不多的那個品牌——Le Gus’t，終於等到新裝瓶來了！
Le Gus’t 背後的本業，其實是一間法國酒專。大家如果有在實體店面買過酒就知道，那些自己有在包桶的酒專老闆，他們的專業程度以及對酒友喜好的敏銳度，都高得驚人。
Le Gus’t 的酒專在法國南部普羅旺斯在地經營了三十多年，拓展到現在已經有九間門市了，顯然也是受到相當多地方酒友的支持。
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WF:88
香氣：圓潤甜美的瓜果、蘋果、李子、柑橘、麥芽、淡雅的花蜜、堅果、奶油、香草、木質、荳蔻與辛香料。
口感：圓潤的柑橘、瓜果、李子、花蜜、麥芽、堅果、薑、木質、荳蔻、薄荷與辛香料。
尾韻：中等偏長尾韻。柑橘、瓜果、乾果、蘋果、麥芽、堅果、香草、木質單寧感、荳蔻、薄荷與辛香料。
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