代理選桶品牌・Distributed Brands

我們代理的選桶品牌・Distributed Brands

我們是屬於「酒就是要開來喝」那一派的。

不只自己喝,更希望消費者把酒買回家後,願意開瓶享用,直接感受酒本身的美味。然後讚嘆:「他們家的酒選得真好」。

能符合這個期望的裝瓶品牌,通常有兩個特性。
首先,品牌的選酒人必定要具備一定的功力與堅持,才能維持酒款的一貫水準。
第二,要讓人隨時想開就開,價格就必須合理。

這就是我們挑選代理品牌的原則。

目前我們代理的有:
德國 Maltbarn
法國 Le Gus’t
比利時 The Whisky Jury

三個都是小而美的獨立裝瓶品牌。裝瓶品項雖然不多,但只要推出,必定是自信之作。
也許你之前還機會沒聽過這幾個品牌,請試試看吧,很快你就會愛上他們的。

德國 Maltbarn

• 創辦人:Martin Diekmann。前 Malt Maniacs 成員,開始經營裝瓶品牌時退出。
• 創辦年:2011
• 裝瓶數: < 20款 / 年
• 風格:成熟、乾淨、圓融、舒服
• 裝瓶類型:蘇格蘭威士忌、干邑、美國波本威士忌、蘭姆酒

法國 Le Gus’t

• 本業:以法國馬賽附近為據點的酒鋪 Cave Conseil,開業超過 30年,現有七間分店。家族經營。
• 創辦年:2013• 裝瓶數: ~ 3款 / 年
• 裝瓶為企業形象及家族興趣。不急,等遇到品質夠好的酒才裝瓶。
• 經營理念:以價格吸引顧客,以品質留住顧客

比利時 The Whisky Jury

• 創辦人:Joeri
• 創辦年:2019
• 裝瓶數: 至今共 13 款
• 首款裝瓶 Ben Nevis 1995 一推出就受到廣大好評而爆紅
• 定價策略:希望酒是被開瓶飲用,而不是拿來收藏
• 哪天威士忌的價格泡泡破了以後,只有品質好的會留下來

義大利 My Name Is Whisky – MNIW

• 共同創辦人:Simon Paul Murat 與 Francesca Murat
• 是獨立裝瓶品牌,也是獨立出版事業
• 威士忌專書出版於 2017,首款選桶裝瓶於 2019
• 2021 推出新系列:The Signature of MNIW – Horizon 三部曲,講述品牌重生的故事。三款都是老年份的一線酒廠,一推出隨即受到熱烈矚目。

德國 Spheric Spirits

• 來自德國的萊比錫,以蒸餾者的思考模式,獨立裝瓶稀有而老派的威士忌
• 由 Benedict 與 Claudio 所創立,最早是從「吉普賽蒸餾廠」的概念開始的
• 喜歡的威士忌類型:使用複雜的發酵製程,並熟成夠久的時間,來獲得自然降低的酒精濃度以及更集中的風味
• 偏愛多次充填的老桶,避免對酒產生過多的影響