The Whisky Jury, Highland Park (Whitlaw), 2003, 2025, 22yo, Refill Hogshead, 46.6%
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WF:90
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｜TWJ:
이것은 놀라운 하이랜드 파크 위스키로, 숙성 연도를 뛰어넘는 퍼포먼스를 보여줄 뿐만 아니라 지극히 올드 스쿨한 스타일을 유지하고 있습니다. 과일 향이 매우 풍부하며 하이랜드 파크 특유의 바다 내음과 미네랄 풍미가 돋보입니다. 동시에 우드 왁스와 셰리 와인 같은 견과류 풍미가 어우러져, 이 연수에서 기대하는 것보다 훨씬 뛰어난 맛을 선사합니다. 이렇게 마시기 편한 캐스크 스트렝스임에도 불구하고 훌륭한 피니시와 풍부한 레이어를 자랑합니다. 30년 숙성 위스키와 같은 맛을 내면서도 가격은 절반밖에 되지 않습니다!
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향: 부드러운 오렌지 꽃, 상쾌한 바닷바람의 짠맛, 귤 젤리, 황금 사과, 박하 사탕.
맛: 밀감 젤리, 사탕수수 주스에서 바다 소금으로 이어지는 풍미, 허브의 달콤함, 감초, 말린 허브티.
피니시: 바다 소금, 가벼운 훈연 향, 꽃향기, 카다멈, 꿀, 그리고 이어지는 허브의 달콤함.
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