01. 單杯酒單 By-the-Glass Lists
Milroy’s of Soho Allt-a-Bhainne Vintage Reserve 1995 27yo 52.6%
裝瓶品牌：Milroy’s of Soho
系列：Vintage Reserve
蒸餾廠：Allt-a-Bhainne
蒸餾年：1995
裝瓶年：2023
酒齡：27
桶別：Hogshead
容量：700 ml
桶號：#166299
酒精濃度：52.6%Milroy’s of Soho Glenglassaugh Soho Selection 2011 12yo 55.3%
裝瓶品牌：Milroy’s of Soho
系列：Soho Selection
蒸餾廠：Glenglassaugh
蒸餾年：2011
裝瓶年：2023
酒齡：12
桶別：1st Fill PX Sherry Hogshead
容量：700 ml
桶號：#6
酒精濃度：55.3%Milroy’s of Soho Ben Nevis Vintage Reserve 1998 24yo 46.8%
裝瓶品牌：Milroy’s of Soho
系列：Vintage Reserve
蒸餾廠：Ben Nevis
蒸餾年：1998
裝瓶年：2023
酒齡：24
桶別：Hogshead
容量：700 ml
桶號：#1219
酒精濃度：46.8%Milroy’s of Soho Glenburgie Vintage 1995 27yo 52.3%
裝瓶品牌：Milroy’s of Soho
系列：Vintage Reserve
蒸餾廠：Glenburgie
蒸餾年：1995
裝瓶年：2023
酒齡：27
桶別：Hogshead
容量：700 ml
桶號：#6723
酒精濃度：52.3%Whisky Miles Linkwood 2010 11yo Oloroso Hogsfead 56.2%
種類：Whisky
裝瓶／選桶：Whisky Miles & Whisky Lovers
地區：Speyside
蒸餾廠：Linkwood
蒸餾年：2010
裝瓶年：2021
年份：11
酒精濃度：56.2%
桶號：#306740
桶型：Oloroso HogsfeadOB – OMAR – Nantou – 2014 – 57.9% – Concerto
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Taiwan
蒸餾廠：OMAR
蒸餾年：2014
裝瓶年：2020
年份：
酒精濃度：57.9%
桶號：
桶型：Bourbon CaskOB – OMAR – Nantou – 2015 – 55.9% – Concerto
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Taiwan
蒸餾廠：OMAR
蒸餾年：2015
裝瓶年：2020
年份：
酒精濃度：55.9%
桶號：
桶型：Virgin Oak CaskOB – Bruichladdich Lochindaal – 15yo – 61% – Kingfisher’s Cask
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Islay Island
蒸餾廠：Bruichladdich
蒸餾年：
裝瓶年：
年份：15
酒精濃度：61%
桶號：#3321
桶型：Bourbon BarrelOB – Bruichladdich Rhinns – 11yo – 56.6% – Kingfisher’s Cask
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Islay Island
蒸餾廠：Bruichladdich
蒸餾年：
裝瓶年：
年份：11
酒精濃度：56.6%
桶號：R11/281-7
桶型：Bourbon BarrelMaltbarn Orkney Single Malt 2006 17yo Bourbon Cask 52.7%
Orkney Single Malt
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2006
裝瓶年：2023
酒齡：17
桶別：Bourbon Cask
容量：700 ml
裝瓶數：347
酒精濃度：52.7%Maltbarn Craigellachie 2007 16yo Bourbon Cask 53.1%
蒸餾廠：Craigellachie
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2007
裝瓶年：2023
酒齡：16
桶別：Bourbon Cask
容量：700 ml
裝瓶數：333
酒精濃度：53.1%Maltbarn Single Islay Malt “Northern C” 2008 15yo Sherry Cask 54.4%
Single Islay Malt
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2008
裝瓶年：2023
酒齡：15
桶別：Sherry Cask
容量：700 ml
裝瓶數：337
酒精濃度：54.4%Maltbarn Foursquare Rum 2007 16yo Bourbon Cask 61.7%
Foursquare Rum
裝瓶品牌：Maltbarn
蒸餾年：2007
裝瓶年：2023
酒齡：16
桶別：Bourbon Cask
容量：700 ml
裝瓶數：257
酒精濃度：61.7%Two Stacks Native Birds Trilogy Cooley Single Grain 21yo 58%
裝瓶品牌：Two Stacks
蒸餾廠：Cooley, Single Grain, FOIW, Native Birds Trilogy
蒸餾年：2002
裝瓶年：2024
酒齡：21yo
桶別：First-fill Bourbon Barrel
桶號：TS0132
容量：700ml
酒精濃度：58%
總裝瓶數：175Little Brown Dog Wee Mongrel Batch 3 Blended Scotch Whisky 45.5%
類型：Blended Scotch Whisky
酒齡：21yo
桶別：PX & Oloroso
酒精濃度：45.5%
裝瓶數：573Little Brown Dog Caol Ila 2014 56.3%
蒸餾廠：Caol Ila
蒸餾年：2014
酒齡：10yo
桶別：Refill Oloroso Hogshead
酒精濃度：56.3%
裝瓶數：306Little Brown Dog Glenburgie 2014 55.9%
蒸餾廠：Glenburgie
蒸餾年：2014
酒齡：10yo
桶別：Armagnac Cask Finish
酒精濃度：55.9%
裝瓶數：313Little Brown Dog Glenwyvis 2019 56.5%
蒸餾廠：Glenwyvis
蒸餾年：2019
酒齡：5yo
桶別：Madeira Cask
酒精濃度：56.5%
裝瓶數：299Little Brown Dog Wee Mongrel Blended Rum 50%
類型：Wee Mongrel Blended Rum
桶別：Maple Syrup Casks
酒精濃度：50%
裝瓶數：600Stewart Whisky Auchentoshan 2007 15yo 54.6%
蒸餾廠：Auchentoshan
裝瓶品牌：Stewart Whisky
蒸餾年：2007
裝瓶年：2023
酒齡：15yo
桶型：Refill Hogshead
桶號：#4153
容量：700ml
酒精濃度：54.6%
裝瓶數：310
