01. 單杯酒單 By-the-Glass Lists
0010-Aqua Vitae-Littlemill-1988-30yo-51.3%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Aqua Vitae
地區：Lowlands
蒸餾廠：Littlemill
蒸餾年：1988
裝瓶年：2018
年份：30yo
酒精濃度：51.3%
桶號：
桶型：Refill HogsheadSignatory – Linlithgow – 1975 – 30yo – 47.7%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Signatory
地區：Lowlands
蒸餾廠：St. Magdalene (Linlithgow)
蒸餾年：1975.6.2
裝瓶年：2005.8.26
年份：30
酒精濃度：47.7%
桶號：96/3/39
桶型：Bourbon Hogshead0160-Montgomerie’s-Dalmore-1986-27yo-46.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Montgomerie’s
地區：Highlands
蒸餾廠：Dalmore
蒸餾年：1986.6.19
裝瓶年：2013.9
年份：27yo
酒精濃度：46.0%
桶號：3093
桶型：0159-Montgomerie’s-Bowmore-1990-23yo-46.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Montgomerie’s
地區：Islay
蒸餾廠：Bowmore
蒸餾年：1990.4.24
裝瓶年：2013.9
年份：23yo
酒精濃度：46.0%
桶號：M 532
桶型：0161-Murray McDavid-Glen Moray-1986-30yo-49.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Murry McDavid
地區：Speyside
蒸餾廠：Glen Moray
蒸餾年：1986
裝瓶年：2017 Summer
年份：30yo
酒精濃度：49.0%
桶號：2307
桶型：Bourbon Hogshead0162-Murray McDavid-Bowmore-1989-26yo-50.4%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Murry McDavid
地區：Islay
蒸餾廠：Bowmore
蒸餾年：1989
裝瓶年：2015.10
年份：26yo
酒精濃度：50.4%
桶號：3
桶型：Bourbon Barrel + Château Latour Cask Finish0091-Edition Spirits-The First Editions-Linkwood-1995-18yo-56.6%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Edition Spirits – The First Editions
地區：Speyside
蒸餾廠：Linkwood
蒸餾年：1995
裝瓶年：2014
年份：18yo
酒精濃度：56.6%
桶號：
桶型：Refill Hogshead0077-Douglas Of Drumlanrig-Glen Spey-1986-25yo-50.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Douglas Of Drumlanrig
地區：Speyside
蒸餾廠：Glen Spey
蒸餾年：1986.11
裝瓶年：2011.2
年份：25yo
酒精濃度：50.0%
桶號：LD 8196
桶型：Refill Hogshead0053-Cooper’s Choice-Springbank-1998-18yo-46.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Cooper’s Choice
地區：Campbeltown
蒸餾廠：Springbank
蒸餾年：1998.5
裝瓶年：2016
年份：18yo
酒精濃度：46.0%
桶號：116
桶型：Refilled Sherry Cask0046-Cooper’s Choice-Mortlach-1996-18yo-53.5%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Cooper’s Choice
地區：Speyside
蒸餾廠：Mortlach
蒸餾年：1996.7
裝瓶年：2015
年份：19
酒精濃度：53.5%
桶號：0279
桶型：Bourbon Cask0054-Cooper’s Choice-Ledaig-2000- 6yo-55.5%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Cooper’s Choice
地區：Isle of Mull
蒸餾廠：Ledaig
蒸餾年：2000.10
裝瓶年：2017
年份：16
酒精濃度：55.5%
桶號：800116
桶型：Sherry Cask0056-Cooper’s Choice-Highland Park-1995-18yo-53.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Cooper’s Choice
地區：Isle of Orkney
蒸餾廠：Highland Park
蒸餾年：1995
裝瓶年：2014
年份：18yo
酒精濃度：53.0%
桶號：1510
桶型：Hogshead0045-OB-Convalmore-1984-32yo-48.2%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Speyside
蒸餾廠：Convalmore
蒸餾年：1984
裝瓶年：2017
年份：32yo
酒精濃度：48.2%
桶號：
桶型：Refill American Oak Hogsheads0171-OB-Talisker-2007-25yo-58.1%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Isle of Skye
蒸餾廠：Talisker
蒸餾年：
裝瓶年：2007
年份：25yo
酒精濃度：58.1%
桶號：
桶型：Sherry & Bourbon0170-OB-Talisker-1982-20yo-58.8%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Isle of Skye
蒸餾廠：Talisker
蒸餾年：1982
裝瓶年：2003
年份：20yo
酒精濃度：58.8%
桶號：
桶型：Refill Bourbon Casks0169-OB-Springbank “Florentine”-1993-24yo-49.0%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Campbeltow
蒸餾廠：Springbank – Private Bottling “Florentine”
蒸餾年：1993.6.16
裝瓶年：2017.6.19
年份：24yo
酒精濃度：49.0%
桶號：409
桶型：Fresh Sherry Cask0136-OB – Littlemill-1990-22yo-50.6%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Lowlands
蒸餾廠：Littlemill
蒸餾年：1990
裝瓶年：
年份：22yo
酒精濃度：50.6%
桶號：
桶型：OB – Linkwood – Rare Malts Selection – 1975 – 26yo – 56.1%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Speyside
蒸餾廠：Linkwood – Rare Malts Selection
蒸餾年：1975
裝瓶年：2002.5
年份：26
酒精濃度：56.1%
桶號：
桶型：0102-OB-Glen Scotia peated-2003-15yo-51.3%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Campbeltown
蒸餾廠：Glen Scotia – Campbeltown Malts Festival 2019
蒸餾年：2003
裝瓶年：2019.3.13
年份：13yo
酒精濃度：51.3%
桶號：
桶型：Rum Cask FinishOB – Glengoyne – 1987 – 24yo – 47.5%
種類：Single Malt
裝瓶／選桶：OB
地區：Highlands
蒸餾廠：Glengoyne – Single Cask
蒸餾年：1987.4.6
裝瓶年：2011.9
年份：24
酒精濃度：47.5%
桶號：241
桶型：European Oak Sherry Butt
