｜ブランドの起源

Spheric Spiritsは、BenedictとClaudioによってドイツ・ライプツィヒで設立された独立系ボトラーです。彼らは「ジプシー蒸溜所」というコンセプトのもと、実際の蒸溜設備を持たずに、独自のレシピと製法を用いて他の蒸留所と協力し、小ロット生産を行っています。

｜樽選びの原則

彼らは主に再利用された古い樽を好んで使用し、樽の影響が過度に出るのを避けています。伝統的なスタイルとフルーティーなバランスを重視したウイスキー造りに専念し、蒸溜者の視点で独立ボトリングを行っています。

｜多様なスピリッツ

ウイスキーに加えて、Spheric Spirits はラム、メスカル、ブランデーなどのスピリッツも提供しています。彼らの製品は、高い識別性を持つラベルと厳選された樽選びで知られています。中でも「1978 ブレンデッドモルトウイスキー」は特に際立っており、まさに彼らが考える「味わいの交響曲」の象徴です。トロピカルフルーツの豊かな香り、ほのかなピート、上品なウッドノート……すべてが揃い、そのバランスの素晴らしさには驚かされます。

｜実績と評価

彼らのボトリングには、31年熟成のBlair Athol や22年熟成のMortlach が含まれており、いずれも高い評価を受けています。これらの長期熟成ウイスキーは、ウイスキー愛好家に大きな喜びをもたらします。