Milroy’s of Soho

|インディペンデント・ボトリング

創業者であるミルロイ兄弟、ジャックとウォレスは、1964年の開業当初から自らの目で選び抜いたシングルカスクのウイスキーを販売してきました。彼らは Springbank、Ben Nevis、Highland Park、Macallanなど、数多くの銘柄を選定してきた先駆者であり、インディペンデント・ボトラーの世界でも早くから確かな名声を築いてきた存在です。

|酒専門店

1960年代に開店以来、地元の皆様にとってウイスキー、ワイン、シャンパンを買うならここ、というお店として親しまれてきました。なんと、かつてはダウニング街10番地(英国首相官邸)にもお酒を納入していたことがあるほどです!近年ではEコマースにも力を入れ、オンライン販売も好調です。ちなみに、Milroy’sのウェブサイトでもThe Whisky Bluesをお求めいただけます。

|専門なウイスキーバ

60年以上にわたり、ミルロイーズ・バーは厳選された豊富なコレクションとプロフェッショナルなサービスで知られており、ロンドン最古のバーの一つでもあります。ウイスキー愛好家にとっては、まさに巡礼すべき重要な場所と言えるでしょう!

|二つのシリーズ

⭑ Milroy’s Vintage Reserve
このシリーズは、古酒の優雅さ、古典的なウイスキーのスタイル、そして卓越した蒸溜所の伝統的な姿を表現するために誕生しました。ぜひ、これらの貴重な逸品をご堪能ください。

2021年、「 Vintage Reserve」シリーズがリニューアルされました。このシリーズでは、スコットランドで最も著名な蒸留所からの優れた熟成シングルモルトウイスキーを厳選し、 Milroy兄弟が20世紀に手掛けた非常に価値の高いインディペンデントボトリングの伝統を受け継いでいます。


⭑ Soho Selection
このシリーズの各ボトルは、ウイスキー本来の個性を最大限に引き出すため、極力手を加えない方法で瓶詰めされています。これにより、ウイスキー愛好家はそれぞれの樽が持つ背景や製造過程を、味わいを通して深く体験することができます。

物語はMilroyが創業した1964年に遡ります。当時、イギリスではアルコール価格の規制が撤廃されました。そのような状況下で、Milroy兄弟は高品質なスピリッツを手頃な価格で提供することを決意し、Milroyは誰もが楽しめる高品質なシングルモルトウイスキーの象徴となりました。「Soho Selection 」シリーズは、まさにこの伝統を忠実に受け継ぐものです。

Milroy's of Soho|完整介紹

1. 來自倫敦的《Milroy’s of Soho 米勒蘇活》

Milroy’s 由 John ‘Jack’ Milroy 於 1964 年創立,最早的據點就位於至今仍營業中的倫敦希臘街 3 號,也就是蘇活區東側 Soho Square Gardens 附近,一條可愛的小街道上。

作為倫敦在地的威士忌專家,Milroy’s 提供了三種不同面向的服務:

⭑ 獨立裝瓶
創業者であるミルロイ兄弟、ジャックとウォレスは、1964年の開業当初から自らの目で選び抜いたシングルカスクのウイスキーを販売してきました。彼らは Springbank、Ben Nevis、Highland Park、Macallanなど、数多くの銘柄を選定してきた先駆者であり、インディペンデント・ボトラーの世界でも早くから確かな名声を築いてきた存在です。

⭑ 酒類專賣店
1960年代に開店以来、地元の皆様にとってウイスキー、ワイン、シャンパンを買うならここ、というお店として親しまれてきました。なんと、かつてはダウニング街10番地(英国首相官邸)にもお酒を納入していたことがあるほどです!近年ではEコマースにも力を入れ、オンライン販売も好調です。ちなみに、Milroy’sのウェブサイトでもThe Whisky Bluesをお求めいただけます。

⭑ 專業威士忌酒吧
60年以上にわたり、ミルロイーズ・バーは厳選された豊富なコレクションとプロフェッショナルなサービスで知られており、ロンドン最古のバーの一つでもあります。ウイスキー愛好家にとっては、まさに巡礼すべき重要な場所と言えるでしょう!

2. 目前有兩個系列

⭑ Milroy’s Vintage Reserve
このシリーズは、古酒の優雅さ、古典的なウイスキーのスタイル、そして卓越した蒸溜所の伝統的な姿を表現するために誕生しました。ぜひ、これらの貴重な逸品をご堪能ください。

2021年、「 Vintage Reserve」シリーズがリニューアルされました。このシリーズでは、スコットランドで最も著名な蒸留所からの優れた熟成シングルモルトウイスキーを厳選し、 Milroy兄弟が20世紀に手掛けた非常に価値の高いインディペンデントボトリングの伝統を受け継いでいます。

⭑ Soho Selection
このシリーズの各ボトルは、ウイスキー本来の個性を最大限に引き出すため、極力手を加えない方法で瓶詰めされています。これにより、ウイスキー愛好家はそれぞれの樽が持つ背景や製造過程を、味わいを通して深く体験することができます。

物語はMilroyが創業した1964年に遡ります。当時、イギリスではアルコール価格の規制が撤廃されました。そのような状況下で、Milroy兄弟は高品質なスピリッツを手頃な価格で提供することを決意し、Milroyは誰もが楽しめる高品質なシングルモルトウイスキーの象徴となりました。「Soho Selection 」シリーズは、まさにこの伝統を忠実に受け継ぐものです。

3. 名列倫敦最古老酒吧之一的 Milroy’s bar

Milroy’s of Soho 是倫敦最具代表性的威士忌酒吧之一,其歷史可追溯至1964年。由 Milroy 兄弟創立,這家酒吧是推廣單一麥芽威士忌的先鋒,也是威士忌愛好者的朝聖地。

早年,Milroy’s是倫敦少數專注於單一麥芽威士忌的店鋪,從最初的四款單一麥芽迅速發展到超過 600 款,吸引了來自世界各地的威士忌愛好者,包括日本、歐美等地的忠實顧客。

2024 適逢創業 60 週年,Milroy’s of Soho 計畫將店面翻新,提供更好的品飲體驗。下次拜訪倫敦,別忘了去看看他們的新樣貌!

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