The Whisky Jury, The Many Faces of Rum; Mhoba, 2021, 2025, 2nd Fill Bourbon Barrel, 59.5%
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WN:90
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|TWJ 這麼說:
Mhoba 酒廠被稱為「來自南非的牙買加風格蘭姆酒」,我們已經密切留意好幾年了。這次很高興能與 Mhoba 合作,將這款完全在熱帶環境陳年的蘭姆酒帶進歐洲,成為「The Many Faces of Rum」系列首款 Mhoba 裝瓶。充滿活力、風味狂野、層次豐富,橡木桶的存在感十足,卻又不搶走蘭姆酒本身的風采。這絕對不是一款人人都能駕馭的酒!
關於酒標,我們犯了一個錯誤:這款 Mhoba 實際的蒸餾年份為 2020 年,而非 2021 年。雖說差距不大,畢竟是在12月才入桶。不過幸好,瓶子中的酒絕對不是錯誤!
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香氣:優質橄欖油、熟香蕉與熟香蕉皮、香蕉清冰。
口感:酸甜鹹蜜餞、油潤中透點單寧、橄欖、甘草、熟香蕉與熟香蕉皮。
尾韻:甘草橄欖、草本蜜、黑胡椒。
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