8. 裝瓶商 Bottler
Gordon & MacPhail – Connoisseurs Choice – Ardbeg – 1979 – 26yo – 43%
NT$780 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Gordon & MacPhail
地區：Islay
蒸餾廠：Ardbeg
蒸餾年：1979
裝瓶年：2005
年份：26
酒精濃度：43%
桶號：
桶型：Refill Bourbon BarrelsCreative Whisky Company-The Exclusive Malts-Unknown(Cooley?)-2003-12yo-52.6%
NT$180 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Creative Whisky Company（The Exclusive Malts）
地區：Ireland
蒸餾廠：Unknown(Cooley?)
蒸餾年：2003.12.15
裝瓶年：2016
年份：12yo
酒精濃度：52.6%
桶號：10
桶型：Sherry HogsheadCarn Mor-Tomatin-1987-26yo-52.6%
NT$270 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Carn Mor
地區：
蒸餾廠：Tomatin
蒸餾年：1987.5.15
裝瓶年：2013.9.23
年份：26
酒精濃度：52.6%
桶號：497
桶型：HogsheadBBR-Laphroaig-1997-18+yo-49.9%
NT$350 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：BBR
地區：Islay
蒸餾廠：Laphroaig
蒸餾年：1997
裝瓶年：2016
年份：18+yo
酒精濃度：49.9%
桶號：31
桶型：BBR-Laphroaig-1997-18yo-53.8%
NT$330 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：BBR
地區：Islay
蒸餾廠：Laphroaig
蒸餾年：1997
裝瓶年：2015
年份：18yo
酒精濃度：53.8%
桶號：46
桶型：Adelphi-Bowmore-1997-19yo-56.8%
NT$380 ／15ml種類：Single Malt
裝瓶／選桶：Adelphi
地區：Islay
蒸餾廠：Bowmore
蒸餾年：1997
裝瓶年：2017
年份：19yo
酒精濃度：56.8%
桶號：2412
桶型：Refill Sherry ButtThe Whisky Blues No.048 Bushmills 20yo
NT$380 ／15ml蒸餾廠：Bushmills
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.048
蒸餾年：2002.09
裝瓶年：2023.05
酒齡：20
桶別：Barrel
桶號：11344
容量：700ml
酒精濃度：54.0%
總裝瓶數：212The Whisky Blues No.047 Benriach 1997 26yo Hogshead
NT$370 ／15ml蒸餾廠：Benriach
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.047
蒸餾年：1997/01
裝瓶年：2023/03
酒齡：26
桶型：Hogshead
桶號：7336
容量：700 ml
酒精濃度：61.2%
總裝瓶數：165The Whisky Blues No.046 Great Northern 5yo
NT$150 ／15ml蒸餾廠：Great Northern
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.046
裝瓶年：2023/02
酒齡：5
桶型：First Fill Bourbon Barrel + First Fill Oloroso Sherry Hogshead
批次：Batch Ref.TWB02
容量：700 ml
酒精濃度：58.2%
總裝瓶數：1266Two Stacks Polaris Collection 1·3 6yo
NT$150 ／15ml7yo Irish Single Malt Whiskey, distilled: March 2016
6yo Irish Single Pot Still Whiskey, distilled: September 2016以上一起勾兌後在單一卡本內弗朗紅冰酒桶（Single Cabernet Franc Red Ice Wine Cask）最後熟成, Refilled March 2023
蒸餾廠：Great Northern
裝瓶品牌：Two Stacks
裝瓶年：2023.07
酒齡：6yo
桶別：Fisrt-fill Bourbon Barrel Aged + Cabernet Franc Red Ice Wine Cask Finished
桶號：TS0074
容量：700ml
酒精濃度：58.3%
總裝瓶數：308Two Stacks Smoke & Mirrors Mandorla Cream Sherry Cask – Cask Strength Single Malt
NT$150 ／15ml30% 三次蒸餾泥煤麥芽威士忌-波本桶熟成
60% 三次蒸餾麥芽威士忌-波本桶熟成，帝國燕麥司陶特桶過桶熟成 3 至 6個月
10% 二次蒸餾麥芽威士忌-初次填充波本桶熟成以上一起勾兌後在 Mandorla Cream Sherry Cask 熟成 6個月
Two Stacks The Blender’s Cut – Apple Brandy Cask Strength
NT$150 ／15ml40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶熟成
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶熟成以上一起勾兌後在蘋果白蘭地桶熟成 6個月
Compagnie Des Indes Australia Beenleigh Single Cask Rum 9yo for WHISKY AGE
NT$130 ／15ml酒廠：Beenleigh
蒸餾年：2013
桶型：波本桶 6年＋ Pineau 皮諾甜酒桶 3年Compagnie Des Indes Spiced Rum | Blend
NT$100 ／15ml調和比例
80% 多明尼加 Dominican Republic
20% 委內瑞拉 VenezuelaCompagnie des Indes 5yo Latino Rum | Blend
NT$100 ／15ml調和比例
60% 瓜地馬拉 Guatemala
千里達 Trinidad
巴貝多 Barbados
圭亞那 GuyanaThe Whisky Blues No.045 Cooley 8yo
NT$150 ／15ml蒸餾廠：Cooley
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.045
裝瓶年：2023.01
酒齡：8
桶別：1st Fill Bourbon Barrel
批次：Ref.TWB01
容量：700ml
酒精濃度：54%
總裝瓶數：181The Whisky Blues No.044 Jamaica Rum MMW Monymusk 12yo 2010 Barrel
NT$150 ／15ml蒸餾廠：Monymusk
裝瓶品牌：The Whisky Blues
系列編號：No.044
蒸餾年：2010.12
裝瓶年：2023.01
酒齡：12
桶別：Barrel
桶號：433029
容量：700ml
酒精濃度：66.9%
總裝瓶數：250
熟成條件：8年熱帶熟成，4年歐陸熟成Two Stacks The Blender’s Cut – Blackberry Brandy For Whisky AGE
NT$150 ／15ml桶型勾兌比例
40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶熟成
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶熟成以上一起勾兌後在黑莓白蘭地桶熟成 8個月
40% Dark Grain – Aged in Virgin Oak Casks
40% Light Grain – Aged in Bourbon Casks
8% Pot Still – Aged in Oloroso Sherry Butts
10% Double Malt – Aged in Bourbon Casks
2% Peated Malt – Aged in Bourbon CasksThis limited & specially blended whiskey has been further finished in an ex-Blackberry Brandy Cask.
Two Stacks The Blender’s Cut – Apricot Brandy
NT$150 ／15ml桶型勾兌比例
40% 深色穀物威士忌 – 全新橡木桶 熟成
40% 淺色穀物威士忌 – 波本桶 熟成
8% 壺式蒸餾威士忌 – 歐羅索雪莉桶 熟成
10% 二次蒸餾麥芽威士忌 – 波本桶 熟成
2% 泥煤麥芽威士忌 – 波本桶 熟成以上一起勾兌後在杏桃白蘭地桶熟成 1年
40% Dark Grain – Aged in Virgin Oak Casks
40% Light Grain – Aged in Bourbon Casks
8% Pot Still – Aged in Oloroso Sherry Butts
10% Double Malt – Aged in Bourbon Casks
2% Peated Malt – Aged in Bourbon CasksThis limited & specially blended whiskey has been further finished in a unique French Oak Cask that held a luscious Apricot Brandy.
