The Whisky Blues No.009 Braes of Glenlivet 26yo 1994 Barrel

蒸餾廠:Braes of Glenlivet(Braeval)
裝瓶品牌:The Whisky Blues
蒸餾年:1994
裝瓶年:2021
酒齡:26
桶別:Barrel
容量:700 ml
酒精濃度:51.1%
總裝瓶數:175

The Whisky Blues, No.009, Braes of Glenlivet, 1994, 26yo, Barrel, 51.1%

MasonYin 莓森林 酒標系列 五之四
Cross Whisky Bar 聯名酒款

品飲筆記

香氣:明亮的花果香氣息。前段是輕柔明亮的花香、甜橙、鳳梨乾和李子果香甜味,中段是砂糖、棉花糖、蜂蜜、烤杏仁、堅果和些微香草,後段是木質、荳蔻、甜薄荷和辛香料

放置10分鐘,花蜜香持續明亮奔放,而香氣多了杏桃、鳳梨和柑橘的酸甜果香,蜂蜜、奶油、早餐麥片、烤杏仁、香草、荳蔻和甜薄荷也持續著。

口感:輕柔圓潤口感。剛入口感到多汁感,柑橘、蘋果、些微梅李蜜餞、奶油、麥芽、烤杏仁、堅果、荳蔻、薄荷與辛香料。

尾韻:中等偏長。柑橘、蘋果、麥芽、奶油、蜜糖糖漿、堅果、些微蠟質感、乾澀感和溫和的辛香料。

加三滴水:香氣變成明亮的花蜜、水果軟糖、梅李蜜餞、奶油、麥芽、香草和辛香料。口感變的甜潤花蜜、蜜餞、奶油、可可、堅果、香草和辛香料,尾韻留下蘋果與花蜜果香甜感。

結論:香氣明亮奔放甜美,滿滿的花香與熱帶水果果香在鼻腔裡散發開來,口感雖然風味不多但柔順易飲,且風味明亮。很喜歡加水後的甜感整個奔放開來,尾韻留下花蜜、蜜糖糖漿與蘋果甜香,尾韻甜甜的一款酒。

MasonYin Label Series 4 of 5
Joint bottle with Cross Whisky Bar

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