關於・About

Whisky AGE・艾雷重擊

能痛快享受威士忌如滿天繁星豐富而繽紛的時代,是最好的時代。

幾年前,我們使用 Ardbeg 、Bowmore、Bunnahabhain、BenRiach 等威士忌開發過許多不同風味的威士忌義式冰淇淋,引起一陣風潮。

之後,我們更直接將重心放在威士忌本身。
以不斷購入的橡木桶庫存為核心,艾雷重擊以專業威士忌公司的角色,推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務,並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。

在精心挑選的自有庫存裡,我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 400 桶,並持續增加中,皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。

艾雷重擊以高標準不停擴充酒桶庫存,不只為了現在,也為未來做準備。威士忌時代,要做好幾個世代都喜愛的品牌。

2014 艾雷重擊威士忌冰淇淋 上市
2017 艾雷重擊酒業有限公司 正式成立
2017 成為 Maltbarn 代理
2018 創立自有選桶品牌《The Whisky Blues・威士忌藍調》
2019 成為 Le Gus’t 代理
2020 成為 The Whisky Jury 代理
2020 建立威士忌酒桶庫存,並開啟包桶服務
2021 創立自有選桶品牌《Whisky AGE・威士忌時代》
未完待續……

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Email: info@whisky-age.com
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