品飲空間

艾雷重擊・酒精與咖啡因

品飲空間,提供威士忌、紅白酒、咖啡

座落於水交社園區的
威士忌品飲店

以不斷購入的橡木桶庫存為核心,艾雷重擊以專業威士忌桶商的角色,推出自有選桶品牌、提供客製化包桶服務,並代理歐洲數個小而美的裝瓶品牌。
在精心挑選的自有庫存裡,我們定期監測每桶酒的熟成狀態。目前總數接近 600 桶,並持續增加中,皆於蘇格蘭倉庫緩慢等待風味完美那刻裝瓶。

bar, pub, cafe-2209813.jpg
豐富酒藏

從便宜的入門款、高年份的老酒、高階稀有酒款或是老闆私藏的這裡通通都有

coffee, hands, preparation-6600644.jpg
高品質咖啡豆

我們嚴選各地高品質的咖啡豆,來挑選最適合您口味吧

people, man, chair-2599313.jpg
店內豐富威士忌與旅遊書

平和無壓力的氛圍,讀書與休息都是不錯的選擇。也可跟老闆聊聊威士忌或旅遊二三事

Whisky by Glass

威士忌單杯菜單

多種入門威士忌、高階酒款單杯選擇

Highland Park 10年
蘇格蘭單一酒廠麥芽威士忌

$ 200 /杯 15ml

The Whisky Blues No.027 / Hogshead / 52.2%

柔和的鹹味、煙燻、礦物感和果香讓人彷彿到了海邊搭了營火野餐著,口感帶有花蜜、烤肉甜香、堅果與麵包香,讓人感到愉悅與放鬆。

Bunnahabhain 31年
蘇格蘭單一酒廠麥芽威士忌

$ 200 /杯 15ml

The Whisky Blues No.017 / Hogsheads / 41.5%

會帶來驚喜的酒款,前段出現了泥煤與煙燻感,跟許多優質的高年份布納在香氣表現讓人感到舒服,而後續帶出的果香、麥芽、堅果類、草本與辛香料都是平衡表現,是款讓人有記憶點的酒款。

Secret Speyside 31年
蘇格蘭單一酒廠麥芽威士忌

$ 200 /杯 15ml

Whisky AGE No.0007 / Refill Barrel / 52.8%

這支不能說的秘密 Speyside,據信是來自 Rothes 鎮上的某知名蒸餾廠。優雅細緻的甜桃、薰衣草與甜菊,中間再穿插一些薄荷涼感,迷人極了,尾韻留在口中的甜香很像在喝花草茶的甜感,甜感明亮且愉悅。

Ledaig 10年
蘇格蘭單一酒廠麥芽威士忌

$ 200 /杯 15ml

The Whisky Blues No.0004 / 1st fill Oloroso Sherry Hogshead / 57.4%

飽滿紮實,以煙燻為主軸的香氣,帶著明亮的紅色和燉煮水果甜香,伴隨著巧克力與咖啡風味和尾韻淡淡的礦物感、灰燼感與溫和的辛香料。浮現的畫面像是黃昏時海邊的下午茶。